limonata alla menta


Voti: 1

Come preparare la limonata alla menta
Foto del piatto: Jonathan Cantor

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8


Limonata alla menta - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


Sciroppo

  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza d'acqua

Limad

  • 16 fette di lime
  • 16 foglie di menta fresca
  • 2 tazze di sciroppo di zucchero
  • 2 cucchiai di acqua
  • 1,5 tazze di succo di lime appena spremuto
  • 1/2 tazza di succo di limone appena spremuto



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Versate 240 ml di acqua in un pentolino e aggiungete lo zucchero. Mettete il pentolino sul fuoco e scaldate, mescolando, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Fate raffreddare lo sciroppo e versatelo in una caraffa piena di ghiaccio. Aggiungete 500 ml di acqua fredda, il succo di lime e di limone e mescolate.
  2. Mettete 2 fette di lime e 2 foglie di menta in 8 bicchieri, schiacciatele leggermente con un pestello. Aggiungete il ghiaccio nei bicchieri e completate con la limonata.






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