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Menta


Raccolta di ricette con l'ingrediente menta.

Autore:
Cucina:indiano,
Menu:Colazione,
Frittelle di patate (pakora) con salsa allo yogurt
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 249
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Prepara questo saporito antipasto indiano per la tua prossima festa in casa, piacerà a tutti. Verdure tagliate a julienne...

Farina di ceci, spinaci, patate, garam masala, aglio in polvere, curcuma, yogurt, menta, coriandolo, radice di zenzero, scorza di limone...
Autore:
Cucina:vietnamita,
Involtini vietnamiti di tofu in carta di riso
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 576
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Gli involtini primavera, un popolare cibo di strada in Vietnam, patria dello chef Charles Phan, sono tipicamente preparati con gamberi e...

Spaghetti di funghi funchoza, tofu, carote, funghi shiitake, sedano, germogli di soia, menta...
Autore:
Limonata fatta con un limone intero
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1,8 l.
Calorie: 95
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Volete preparare una deliziosa limonata naturale senza spremere il succo da ogni limone? Con questa semplice ricetta, vi basterà...

limonata, menta...
Cucina:messicano,
Tacos vegetariani con cavolfiore al forno
Tempo: 1 ora e 5 minuti
Complessità: media
Porzioni: 1
Calorie: 392
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Questi tacos vegetariani utilizzano diverse varietà di cavolfiore di vari colori, insieme a microverdure...

Cavolfiore, cumino, formaggio feta, yogurt, peperoncini chipotle in salsa adobo, menta, farina di mais...
Autore: - ristoratore
Cucina:francese,
Bruschetta con insalata di gamberi
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 54
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La bruschetta di gamberi di Geoffrey Zakarian è un antipasto elegante, perfetto per ogni occasione...

Gamberetti, pane tostato, scalogno, cetrioli, peperoncini Fresno, aceto di vino, menta, coriandolo...
Mojito analcolico
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 180
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Senza rum, il mojito rimane comunque una bevanda deliziosa e rinfrescante, una combinazione squisita di dolce, aspro e...

menta, sciroppo, succo di lime, acqua gassata...
Autore:
Riso Basmati festivo con pistacchi e menta
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Il passaggio più importante di questa ricetta è la tostatura delle spezie. Tostate i semi di cumino e il coriandolo nel burro per renderli...

Riso Basmati, coriandolo, cumino, scorza di limone, pistacchi, menta, melograno, radice di zenzero, aglio...
Autore:
Cucina:Orientale,
Hamburger vegetariani con falafel, cavolo e peperoni sottaceto.
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 799
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Gli amanti dei ceci adoreranno questi sostanziosi hamburger vegetariani, che utilizzano i ceci in tre forme: ceci ceci...

ceci, coriandolo, cumino, cipollotti, farina di ceci, cavolo rosso, prezzemolo, menta, miele...
Autore:
Cucina:indiano,
Hamburger vegetariano di ceci in stile indiano con salsa di cetrioli e yogurt
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Per una variante dei tradizionali hamburger vegetariani, provate questa ricetta che prevede...

Zucchine, peperoni, ceci, purea di zucca, curry, garam masala, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, cetriolo, menta, scorza di lime, salsa raita, yogurt...
Autore: - ristoratore
Fagiolini e funghi saltati in padella
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 251
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Per questo contorno, i fagiolini vengono leggermente saltati in padella. Devono rimanere croccanti e di un verde brillante, e...

Fagiolini, funghi champignon, funghi ostrica, scalogno, aglio, rosmarino, peperoncino in scaglie, aceto di sherry, menta...
Autore:
Cucina:americano,
Cupcake al cioccolato e menta
Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 749
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Questi deliziosi cupcake, aromatizzati alla menta fresca, delizieranno tutti gli amanti del cioccolato e della menta e...

farina di prima qualità, panna, uova, cioccolato fondente, zucchero a velo, menta...
Autore: - chef
Cucina:Italiano,
Bellini analcolico al melograno e mirtillo rosso
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 81
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"Invece di bere la solita bibita gassata, tengo in frigo questo spritz rinfrescante al gusto di frutta naturale..."

succo di mirtillo rosso, sciroppo, acqua gassata, succo di melograno, lime, menta...
Autore:
Menu:Cena,
Insalata verde di antipasto con avocado, piselli e asparagi
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 401
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Se vi state chiedendo se servire un'insalata o una salsa a una festa, prendete in considerazione questa insalata brillante e fresca...

Asparagi, spinaci, piselli mangiatutto, cetrioli, menta, prezzemolo, peperoncini jalapeño, avocado, succo di limone, yogurt, tortilla chips...
Autore: - chef
Cucina:indiano,
Samosa di tacchino per il Giorno del Ringraziamento
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: media
Quantità: 18 pollici.
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Un ripieno di tacchino a cubetti e mirtilli rossi secchi conferisce ai tradizionali samosa indiani un sapore perfetto per San Valentino.

Farina per tutti gli usi, patate, piselli, radice di zenzero, tacchino, mirtilli rossi secchi, salsa chutney, peperoncino serrano, menta, coriandolo...
Autore:
Cucina:caraibico,
Menu:Cena,Cena,
La migliore Coryphaena (Mahi-Mahi) alla griglia
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 402
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Grazie alla sua carne soda e al sapore delicato, il mahi-mahi (noto anche come lampuga) è ideale per la frittura. In questa ricetta, noi...

Mahi-mahi, radice di zenzero, coriandolo, menta, salsa di soia, succo di lime, salsa, ananas...
Consigliamo

Autore: - Presentatore televisivo
Insalata di cavolo con mela e peperoncino
Tempo: 2 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 73
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Sunny Anderson guarnisce un mix per insalata di cavolo cappuccio acquistato al supermercato con mele tagliate a julienne, erbe aromatiche fresche e...

Cavolo bianco, peperoncino jalapeño, mele, coriandolo, prezzemolo, menta, succo di mela, condimento al peperoncino...
Autore:
Cucina:americano,
Cocktail a base di sidro e bourbon con miele
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 288
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Zenzero fresco e mele, sidro frizzante e una generosa dose di bourbon: questo cocktail autunnale conquisterà tutti! Semplicemente perfetto...

Sidro di mele, bourbon, radice di zenzero, menta, succo di limone, mele, miele...
Autore:
Insalata con rucola, mozzarella, peperoni arrostiti e menta
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 519
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Assapora la perfetta combinazione di rucola pepata, mozzarella cremosa, menta e peperoni arrostiti al fuoco...

rucola, menta, bocconcini di mozzarella, peperoni, maionese, aceto di vino, scalogno, senape di Digione...
Autore:
Sangria con tequila
Tempo: 4 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 267
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La sangria bianca è meno popolare di quella rossa, ma è comunque molto rinfrescante nelle giornate calde, facile da bere e tonificante...

Vino bianco, tequila, succo di lime, acqua frizzante, nettare d'agave, menta...
Autore:
Cocktail alla tequila
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Volete preparare un delizioso cocktail a base di tequila, dal gusto delicato? Ricordate che si abbina al meglio con il lime!

Succo d'ananas, tequila, acqua frizzante, menta...
Autore:
Menu:Cena,
Pollo Tandoori con salsa al coriandolo e menta
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 294
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Le costolette di petto di pollo grigliate sono la base neutra perfetta per una saporita marinata allo yogurt con zenzero e aglio...

Petto di pollo, garam masala, paprika, curcuma, menta, succo di lime, scalogno, radice di zenzero...
Autore:
Cocktail “T-Bird Blush”
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Calorie: 287
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Mirtillo rosso, menta e lime si completano a vicenda in modo meraviglioso in questo rinfrescante cocktail a base di vodka. Shakerare tutti gli ingredienti insieme...

succo di mirtillo rosso, menta, vodka, succo di lime...
Autore: - chef famoso
Filetto di manzo dolce e piccante
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 97
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Il filetto mignon è una prelibatezza per le occasioni speciali, e Bobby Flay suggerisce di renderlo ancora più sofisticato. Un contorno...

Manzo, peperoncino ancho, pepe nero, senape di Digione, miele, rafano cremoso, menta...
Consigliamo

Autore:
Carote dolci e piccanti cotte nella friggitrice ad aria
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 73
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Se volete delle carote davvero deliziose, provate questa ricetta per la friggitrice ad aria. Peperoncino di Cayenna, pepe nero...

carote, pepe di Cayenna macinato, menta...
Autore:
Insalata di couscous agrodolce con uva
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 240
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Questa sostanziosa insalata di ispirazione mediorientale è ricca di frutta secca e uva fresca, la cui dolcezza si bilancia perfettamente...

couscous, mandorle, albicocche secche, menta, succo di limone, pepe di Cayenna macinato, cannella...
Autore:
Crostini con ricotta e insalata di piselli
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 375
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Assaporate la deliziosa combinazione di ricotta cremosa e pisellini dolci in questo antipasto primaverile croccante e succoso...

Piselli, pane tostato, ricotta, scorza di limone, menta, basilico...
Autore:
Insalata di melone
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 127
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L'insalata è composta da due tipi di melone – melone retato e melone cantalupo – che vengono tagliati utilizzando un cucchiaio speciale...

melone, succo di lime, pepe di Cayenna macinato, nettare d'agave, menta...
Autore:
Menu:Cena,
Hamburger con insalata di carote alla Marrakech e maionese alla chermoula
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Assapora i sapori e gli aromi della cucina marocchina in questo sostanzioso e succoso hamburger con un saporito tortino di manzo e...

Carne macinata, carote, miele, paprika, cannella, salsa harissa, menta, datteri, albicocche secche...
Autore:
Tè freddo
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 146
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Il tè freddo è tonificante, corroborante e rinfrescante nella calura estiva. Prepara una caraffa intera di tè nero dolce e lascialo in infusione...

Tè nero, limone, sciroppo, menta...
Autore:
Menu:Cena,
Pollo grigliato in salamoia al tè con insalata di pesche, menta e rucola.
Tempo: 8 ore e 55 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 839
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La salamoia al tè dolce conferisce al pollo cotto un bel colore, lo insaporisce, lo rende molto succoso e lascia...

cosce di pollo, pesche, limone, rucola, menta...
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Dolce cocktail "Angelo Caduto"
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 186
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Il tradizionale cocktail Fallen Angel è piuttosto aspro e acidulo, il che lo rende un gusto da acquisire. Ma Trisha Yearwood ha deciso di dargli un...

gin, sciroppo di granatina, succo di lime, sciroppo, menta...
Consigliamo

Autore:
Cucina:Italiano,
Agnolotti con piselli e pepe nero
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 497
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Se vuoi preparare un piatto spettacolare che stupirà tutti i tuoi ospiti, presta attenzione a...

Tortellini, formaggio Asiago, piselli, pepe nero, menta, porro...
Cozze della Dea Verde
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 404
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Preparate delle cozze con il sapore della famosa salsa Green Goddess. Un po' di yogurt greco naturale darà loro un...

cozze, succo di limone, aneto, menta, dragoncello...
Autore:
Menu:Cena,
Bistecca T-bone con salsa alle erbe fresche
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1330
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Il sapore e l'aroma rinfrescanti di questa salsa verde si abbinano perfettamente al sapore intenso della bistecca di manzo alla griglia.

manzo, cavolo nero, menta, aglio, aceto di vino...
Autore:
Patate al forno ripiene con salsa Green Goddess
Tempo: 1 ora e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 637
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Le patate al forno e una rinfrescante salsa allo yogurt Green Goddess con un'intera gamma di erbe aromatiche si abbinano alla perfezione...

patate, aneto, menta, cipollotti, yogurt...
Autore:
Bistecche di cavolfiore glassate jerk
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 628
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Quando griglierete delle bistecche per i vostri ospiti al prossimo picnic, non dimenticatevi dei vegetariani. Lo apprezzeranno sicuramente...

Cavolfiore, birra leggera, marmellata di albicocche, condimento jerk, lime, menta...
Autore:
Torta di pomodori estivi
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 216
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I pomodori eterogenei potrebbero non essere perfetti nell'aspetto come le loro controparti ibride, ma hanno un sapore più ricco...

pasta sfoglia, ricotta, scorza di limone, pomodori da insalata, parmigiano, menta...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Ali di pollo grigliate al lemongrass e spaghetti di riso
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 660
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Questa ricetta di ali di pollo prevede la cottura in due zone della griglia: prima in una zona più fredda e poi direttamente sopra...

Ali di pollo, spaghetti di riso, cetrioli, peperoncino Fresno, basilico, menta, olio di sesamo, succo di lime, salsa di pesce...
Autore: - scrittore di cucina
Bruschetta con biscotti allo zucchero
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 504
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Ree Drummond suggerisce di servire i biscotti di zucchero come una bruschetta italiana, ma come dessert. Disponete i biscotti su un tagliere e...

Biscotti di pasta frolla, fragole, succo di limone, scaglie di cocco, sciroppo di cioccolato, crema di formaggio, menta, miele...
Consigliamo

Autore:
frullato di fragole e mirtilli
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 94
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L'estate è la stagione dei frutti di bosco freschi e dei frullati salutari a base di frutti di bosco. Provate la combinazione di fragole e mirtilli in questo cremoso yogurt...

acqua di cocco, fragole, mirtilli, granola, yogurt, menta...
Autore:
Cucina:Orientale,
Falafel ripieni di peperoni dolci e feta
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 302
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Il preparato per falafel acquistato al supermercato riduce la lista degli ingredienti per questo sostanzioso snack al formaggio e, inoltre, diminuisce...

ceci, peperone, formaggio feta, aceto di vino, tahina, menta, cetriolo, limone...
Autore:
Sangria al melone
Tempo: 2 ore e 5 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Questa versione inventiva e originale della sangria utilizza uva bianca congelata al posto dei cubetti di ghiaccio. E la purea...

melone, uva, vino bianco, menta...
Autore:
Acqua fresca al melone e menta
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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L'agua fresca è una popolare bevanda rinfrescante messicana a base di frutta fresca di stagione. L'ingrediente principale è...

melone, menta...
Autore:
Tramezzini caldi con formaggio brie, fragole e mandorle
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
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I panini caldi al formaggio possono essere trasformati in un dessert sofisticato preparandoli con formaggio brie, marmellata di fragole,...

marmellata di fragole, formaggio brie, menta, mandorle...
Autore:
Cucina:asiatico,
Costine di maiale glassate al tamarindo e appiccicose, con insalata di cavolo cappuccio al mango dolce e piccante.
Tempo: 7 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Per garantire che le costine siano il più saporite possibile, strofinatele con una marinata secca e mettetele in frigorifero per tutta la notte. Su...

Costine di maiale, tamarindo, radice di zenzero, cavolo, peperone, mango, menta, arachidi...
Autore:
Spiedini di manzo e verdure con salsa di panna acida
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 683
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La carne per questi spiedini non necessita di marinatura. Sono preparati con bistecca di controfiletto e verdure tenere, condite con...

Manzo, funghi champignon, cavoletti di Bruxelles, cipolla rossa, succo di limone, menta, pepe al limone, coriandolo, sale all'aglio, paprika, origano...
Autore:
Torri di bistecche
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 221
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Queste mini torri sono fatte con fette di cetriolo, che rappresentano un'ottima alternativa alle tortine e un antipasto...

manzo, cetrioli, formaggio spalmabile, basilico, menta...
Consigliamo

Autore:
Insalata di bistecca con salsa chimichurri e za'atar
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 544
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Una leggera insalata di rucola, spinaci, ravanelli, avocado e piselli verdi crea un letto succulento per una bistecca alla griglia...

Manzo, piselli, rucola, spinaci, ravanello, avocado, succo di lime, aceto di sherry, menta...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Pita con bistecca, insalata di cetrioli e tahina
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 632
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Nessuno può resistere alle focacce calde condite con sottili strisce di bistecca fritta, cipolle, erbe aromatiche fresche, cetrioli...

Manzo, pita, spezie per torta di zucca, tahina, pomodori, cetrioli, succo di limone, menta...
Autore:
Cucina:asiatico,
Insalata di involtini primavera con condimento alle arachidi
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 333
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Assapora il gusto delizioso e leggero degli involtini primavera asiatici in un piatto simile a un'insalata. Non dovrai perdere tempo...

Carote, spaghetti di riso, germogli di soia, cetrioli, lattuga romana, basilico, menta, miele, sambal oelek, aceto di riso...
Autore: - chef
Crostini primaverili con piselli, ricotta e fave
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 150
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"Quando la stagione delle fave è nel pieno del suo splendore, non c'è niente di più buono! L'abbinamento delle fave con una crema spalmabile di piselli verdi cremosa e dal sapore di formaggio..."

Piselli, pane tostato, sale marino in fiocchi, fave, ricotta, scorza di limone, menta...
Autore:
Uova ripiene primaverili con piselli verdi
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Calorie: 59
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Dai un tocco di freschezza alle uova ripiene mescolando i tuorli con piselli e menta fresca. Abbinale a verdure a foglia verde chiara, come...

uova, piselli, menta, scorza di limone...
Autore:
Cucina:Orientale,
Fatus primaverile
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Provate questa versione primaverile dell'insalata di pane levantina, il fattoush. Mescolate il pane pita tostato con...

Lattuga romana, pane pita, cetrioli, ravanelli, sedano, succo di limone, menta, sommacco, cumino...
Autore:
Cucina:americano,
Torta di fragole con ananas
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
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Questo dessert luminoso e vivace è perfetto per le feste, eppure incredibilmente facile da preparare. Il segreto sta nell'utilizzo di...

Fragola, ananas, cupcake, crema di formaggio, menta...
Autore:
Hamburger piccanti della Dea Verde
Tempo: 2 ore e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 842
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Questi hamburger sono letteralmente pieni di verdure. Raccogli tutte le verdure fresche che hai (più varietà ci sono, meglio è),...

carne macinata, cumino, aneto, menta, formaggio pepper jack, avocado...
Consigliamo

Autore: - scrittore di cucina
Tabouleh con farro e feta
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 529
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Ina Garten prepara la sua insalata tabbouleh con il farro al posto del couscous o del bulgur e aggiunge dei pezzetti di feta, che è squisita...

Farro, formaggio feta, ceci, cetrioli, olive Kalamata, menta...
Autore:
Petto di manzo brasato classico
Tempo: 7 ore
Complessità: facilmente
Porzioni: 20
Calorie: 865
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Questo petto di manzo è degno di una tavola festiva. Il più delle volte, per la brasatura si utilizza solo il lato piatto...

manzo, cipolle fritte, vino bianco, menta, timo, miele...
Autore:
Menu:Cena,
Salmone al forno con salsa al pesto e insalata di mele verdi e cetrioli
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 510
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I filetti di salmone vengono spennellati con una miscela di pesto e senape e cotti in forno a bassa temperatura fino a perfetta cottura...

Salmone, salsa al pesto, senape di Digione, succo di limone, cetrioli, datteri, pinoli, mele, menta...
Autore: - chef
Cucina:Italiano,
Pasta all'orzo con salsa di salmoriglio alla menta
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 750
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La pasta orzo è fatta con formaggio pecorino ed è cremosa e vellutata. Viene servita con un sugo del sud Italia...

Pasta orzo, menta...
Autore:
Frullato di kiwi verde e mela
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Calorie: 179
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Inizia la giornata con questo frullato vivace e salutare a base di spinacini, uva bianca, kiwi e mela, ricco di...

mele, kiwi, spinaci, menta, tè verde...
Autore: - chef
Linguine con gamberi, asparagi e pomodorini
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 668
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Questa semplice ricetta è un'ottima opzione per una cena infrasettimanale quando si desidera qualcosa di fresco, caldo e sostanzioso...

Linguine, asparagi, gamberi, vino bianco, pomodorini, basilico, menta, origano...
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di farro
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 401
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L'insalata di farro di Ina Garten è incredibilmente facile da preparare, eppure così deliziosa e salutare che vorrete gustarla fino all'ultimo boccone...

Farro, pomodorini, rucola, menta, sidro di mele, pistacchi, sale marino in fiocchi...
Autore:
Insalata di pomodori e feta
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 168
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Se scegliete pomodori di diversi colori per questa semplice insalata, l'effetto sulla vostra tavola sarà magico! E...

pomodori da insalata, aceto balsamico, miele, formaggio feta, menta, basilico, origano...
Consigliamo

Autore:
Spiedini di pollo piccanti con uva
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 220
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I semplici spiedini di pollo possono essere facilmente trasformati in un antipasto gourmet aggiungendo semplicemente uva bianca e alternandola con...

Petto di pollo, uva, scorza di limone, coriandolo, cumino, menta...
Autore:
Menu:Colazione,
Quiche al prosciutto con insalata di verdure e asparagi
Tempo: 4 ore
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 695
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Una quiche con cipolle caramellate e prosciutto è guarnita con una succosa insalata di asparagi verdi con menta, prezzemolo e...

Asparagi, cipolla Vidalia, menta, aneto, uova, panna, prosciutto, succo di limone...
Autore:
Riso selvatico con agrumi
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 233
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Questo contorno a cinque ingredienti unisce il riso selvatico dal sapore di nocciola ai sapori vivaci e freschi di...

riso selvatico, arance, pistacchi, menta...
Autore:
Cocktail alla pesca e tequila
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
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I cocktail preparati con frutta fresca hanno un sapore estivo particolarmente incantevole, come questa bevanda rinfrescante a base di...

pesche, liquore, succo di lime, sciroppo, tequila, menta...
Autore:
Cucina:asiatico,
cetrioli sottaceto dolci e piccanti
Tempo: 8 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Marinate i cetrioli a fette in una marinata agrodolce con menta e peperoncino, e in poche ore avrete...

cetrioli, peperoncini, menta, aceto di riso...
Autore:
Sangria alla pesca bianca
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 430
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La sangria bianca, rinfrescante e fruttata, è la bevanda perfetta per le feste estive in riva al barbecue o a bordo piscina. La parte migliore...

vino bianco, lamponi, pesche, rum, succo d'arancia, sciroppo, menta...
Autore: - scrittore di cucina
Menu:Cena,
Bistecca con salsa chimichurri
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 9
Calorie: 298
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"La bistecca è la soluzione perfetta per una cena veloce", afferma Ree Drummond. "Innanzitutto, puoi scegliere un taglio di carne...

manzo, menta, coriandolo, aceto di vino, peperoncino in scaglie...
Autore: - scrittore di cucina
Torta al burro alla vaniglia con crema di formaggio
Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 307
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Una delle caratteristiche speciali di questa torta quattro quarti è la sua crosta leggera e croccante, che si ottiene cospargendo i lati...

uova, farina per dolci, torta, zucchero di canna, formaggio spalmabile, menta...
Consigliamo

Autore: - Chef televisivo
Frullato di yogurt con vaniglia e cocco
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 446
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Assapora la combinazione dell'acidità dello yogurt naturale e della dolcezza della vaniglia, del miele e del cocco in questa bevanda rinfrescante...

yogurt, miele, baccello di vaniglia, menta...
Autore:
Cucina:tailandese,
limonata al cetriolo thailandese
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 280
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Un cocktail estivo meravigliosamente rinfrescante. Preparato con acqua di cetriolo e sciroppo fatto in casa infuso con coriandolo, menta,...

cetrioli, succo di limone, vodka al limone, menta, basilico, citronella...
Autore:
Cocktail al tè con vodka
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 198
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Se amate i cocktail a base di tè freddo, adorerete questa versione rinvigorente con vodka, menta...

Tè nero, nettare d'agave, vodka, ginger ale, menta...
Autore:
Cucina:americano,
Cocktail del Ringraziamento
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 192
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Questo cocktail, apprezzato da tutti, combina i sapori tradizionali del Giorno del Ringraziamento: agrumi, mirtillo rosso e un tocco di...

salsa di mirtilli rossi, vodka, menta...
Autore:
Sangria con fragole e kiwi
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Questa sangria bianca è preparata con vino bianco secco e aromatizzata con fragole e kiwi. La bevanda è rinfrescante e...

Fragole, vino bianco, succo d'ananas, acqua frizzante, kiwi, lime, menta, brandy...
Autore:
Frullato di fragole e tè verde
Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Calorie: 140
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La combinazione di fragole dolci, lime aspro, menta profumata e tè verde rende questa bevanda equilibrata e...

tè verde, fragole, latte, miele, menta...
Autore: - comproprietario del ristorante
Cucina:asiatico,tailandese,
Menu:Cena,
Spaghetti di patate dolci in salsa di arachidi thailandese con gamberi
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 359
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Gli spaghetti di patate dolci sono il contorno perfetto quando si vuole ridurre l'apporto di carboidrati, e questa ricetta esotica...

Gamberetti, patata dolce, radice di zenzero, salsa di pesce, burro di arachidi, aceto di riso, miele, scorza di lime, menta...
Autore: - comproprietario del ristorante
Cucina:asiatico,tailandese,
Curry verde thailandese con dentice, gamberi e riso al cocco
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1294
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"Di solito, i curry rossi e gialli sono più popolari. Io adoro il curry verde, soprattutto se preparato con ingredienti freschi..."

Dentice, riso a chicco lungo, latte di cocco, peperone, piselli mangiatutto, cavolo nero, gamberi, salsa di pesce, basilico, menta, lime, funghi champignon, scaglie di cocco...
Consigliamo

Autore: - chef
Cucina:asiatico,tailandese,
Menu:Cena,
Pesce verde al forno in stile thailandese
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 294
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Sorprendete i vostri ospiti con questo piatto festivo di ispirazione thailandese. La spigola striata, testa compresa, viene cotta al forno per...

branzino, salsa di pesce, coriandolo, menta, lime, zucchero di canna...
Autore:
Cucina:asiatico,tailandese,
Saltato in padella alla thailandese con gamberi, pomodori e basilico.
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 226
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Con questo piatto di ispirazione thailandese, non è necessario sacrificare il sapore per ridurre le calorie. Saltate in padella con...

Gamberetti, peperone, peperoncino jalapeño, pomodorini, basilico, menta, riso jasmine, lime, salsa di pesce, salsa di soia...
Autore:
I migliori asparagi grigliati
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 100
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Come dimostra l'esperienza, il modo migliore per cuocere gli asparagi alla griglia è posizionarli direttamente sulla griglia, inclinandoli leggermente...

asparagi, formaggio feta, menta, succo di limone...
Autore:
Spiedini di bistecca in salsa teriyaki con salsa al peperoncino ed erbe aromatiche.
Tempo: 5 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 407
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Per cuocere più velocemente la bistecca di manzo in stile asiatico, tagliatela a strisce e infilate ogni striscia longitudinalmente su una griglia...

Manzo, salsa di pesce, succo di lime, radice di zenzero, peperoncino, cipollotti, salsa all'aglio, menta, coriandolo...
Autore:
Insalata di jicama e anguria
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 162
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Un'insalata succosa e croccante di anguria, jicama e menta condita con un vivace condimento agli agrumi è il contorno estivo perfetto per le grigliate...

Jicama, anguria, succo di lime, miele, succo d'arancia, menta...
Autore:
Tè freddo alla pesca e bourbon
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 228
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Gli amanti del tè freddo adoreranno questa versione per adulti della bevanda tanto amata. Un tocco di bourbon e un rinfrescante...

tè nero, pesche, limone, menta, bourbon...
Autore:
Tè verde alcolico
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 157
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Il tè verde alcolico è un modo meraviglioso per unire l'ora del cocktail a quella del tè nelle case da tè giapponesi durante la calura estiva.

Tè verde, radice di zenzero, menta, lime, sakè, miele...
Autore:
Cocktail alla limonata e vodka
Tempo: 3 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 269
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La classica combinazione di tè freddo e limonata prende il nome dal golfista Arnold Palmer negli anni '60: era...

limonata, tè nero, sciroppo, vodka, succo di limone, menta...
Consigliamo

Autore:
Cucina:asiatico,
Sashimi di tonno piccante
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 414
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Jalapeño, arancia, pompelmo, limone e menta fresca infondono a questo sashimi di tonno una vasta gamma di sapori. E la ciliegina sulla torta...

Tonno, arance, pompelmo, peperoncino jalapeño, succo di limone, salsa di soia, menta, spaghetti di riso...
Autore:
Cucina:asiatico,
Broccoli arrostiti piccanti
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 119
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I broccoli vengono arrostiti in forno finché non diventano teneri all'interno e croccanti all'esterno. Conditeli con...

Broccoli, salsa di pesce, anacardi, lime, peperoncino jalapeño, coriandolo, menta...
Autore:
Cucina:asiatico,
Spaghetti asiatici piccanti
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Unire i noodles di riso cotti con cetrioli freschi, pomodori ed erbe aromatiche in una salsa asiatica piccante con pepe fresco...

Spaghetti di riso, cetrioli, pomodorini, peperoncino, succo di lime, menta, basilico, anacardi, radice di zenzero, salsa di pesce...
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Limonata al tè
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
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Il tè freddo e la limonata naturale fatta in casa sono due bevande popolari alle feste estive in casa. Per evitare la seccatura di...

limonata, tè nero, succo di limone, menta...
Autore: - scrittore di cucina
Fragole macerate
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 105
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Per dare più sapore alle fragole fresche, soprattutto se non sono molto dolci di per sé, tagliatele a fette e cospargetele...

fragola, scorza di limone, menta...
Autore: - scrittore di cucina
Pizza all'anguria
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
Calorie: 288
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Questa pizza insolita è perfetta per dessert. La sua base è una grande fetta rotonda di anguria, condita con...

Anguria, kiwi, melograno, mirtillo, menta, cioccolato, panna, yogurt...
Autore: - chef
Insalata da picnic con anguria e feta
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 320
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Un'insalata fredda di anguria dolce con cetriolo e pezzetti di feta salata in una vinaigrette alla menta acidula: proprio quello che ci vuole...

Anguria, cetriolo, cipollotto, formaggio feta, menta, peperoncino Fresno, aceto di vino...
Autore:
Milkshake al gusto di bastoncino di zucchero con cioccolato bianco
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
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Questo dessert è in realtà due milkshake in uno. Uno è bianco...

Gelato alla vaniglia, latte, cioccolato bianco, menta, lecca-lecca...
Consigliamo

Autore:
Menu:Cena,
Risotto con piselli e prosciutto
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 616
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Prosciutto e piselli sono gli ingredienti più semplici ed economici per un risotto delizioso e confortante. Il piatto finito...

Riso Arborio, piselli, formaggio Pecorino Romano, prosciutto cotto, porro, vino bianco, scorza di limone, menta...
Autore:
Cucina:asiatico,
Involtini primavera con gamberi e salsa al cocco.
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 197
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Gli involtini primavera vietnamiti vengono solitamente serviti con salsa di arachidi, ma questa versione con gamberi e menta profumata è ancora più buona...

Carta di riso, gamberetti, spaghetti di riso, cetrioli, menta, basilico, lattuga Boston, salsa hoisin, salsa di pesce, pasta di curry, arachidi, latte di cocco...
Autore:
Insalata di patate con limoni sottaceto
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 191
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Questa insalata di patate senza maionese è perfetta per ogni stagione. Olive Kalamata, limoni sottaceto, erbe aromatiche fresche e olio d'oliva...

patate, olive Kalamata, aneto, menta, miele, limone...
Autore:
Cucina:asiatico,
Involtini di lattuga con maiale, verdure, spaghetti di riso e salsa agrodolce al peperoncino.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 329
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Questi involtini sono preparati nello stile del laba, un piatto del sud-est asiatico a base di maiale e tante erbe fresche. Questa ricetta...

Maiale, spaghetti di riso, carote, fagiolini, lattuga Bibb, salsa di pesce, salsa chili, menta, arachidi...
Autore:
Cucina:cubano,
Menu:Cena,
Pollo Mojo con platani in un'unica teglia
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 994
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La marinata per questa ricetta è ispirata alla salsa mojo cubana. Succo d'arancia, lime, jalapeño, aglio, erbe aromatiche fresche e...

cosce di pollo, platano, menta, cumino, origano, succo d'arancia, succo di lime...
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