Cocktail alla limonata e vodka
Voti: 1
Tempo: 3 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 269, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
Calorie 269, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
La classica combinazione di tè, limonata e ghiaccio prende il nome dal golfista Arnold Palmer, che negli anni '60 la definì la sua bevanda preferita. Questa versione del famoso cocktail rinfrescante ha un ingrediente segreto: la vodka! E per evitare di diluirlo con acqua, aggiungete cubetti di tè freddo al posto del ghiaccio normale.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 bustine di tè Orange Pekoe
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di succo di limone appena spremuto (6-8 limoni) + spicchi di limone per servire
- 1,5 tazze di vodka
- Menta fresca
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete le bustine di tè in una grande caraffa resistente al calore e versateci sopra 5 tazze di acqua bollente. Lasciate in infusione per circa 10 minuti. Gettate le bustine di tè.
Preparare uno sciroppo di zucchero semplice:
In un pentolino, unire 1 tazza d'acqua e lo zucchero e scaldare a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non si scioglie. Lasciar raffreddare. - Nel frattempo, versate metà del tè nelle vaschette per il ghiaccio e congelate fino a quando non si sarà completamente solidificato, circa 3 ore. Conservate il tè rimanente in frigorifero.
- Aggiungete 1 tazza di sciroppo di zucchero, succo di limone, 5 tazze di acqua fredda e vodka a una caraffa di tè freddo. Aggiungete cubetti di ghiaccio. Versate la bevanda nei bicchieri. Guarnite con fette di limone e menta.
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