Cocktail disintossicante Bloody Mary (vodka facoltativa)
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 184, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 12 G., carboidrati 64 G., fibra 18 G., colesterolo 0 mg, sodio 2554 mg, zucchero 34 G.
Calorie 184, grasso totale 2 G., grassi saturi 0 G., proteine 12 G., carboidrati 64 G., fibra 18 G., colesterolo 0 mg, sodio 2554 mg, zucchero 34 G.
Questo Bloody Mary a base di verdure fresche è una vera bomba di vitamine. È delizioso e molto salutare. Se lo desiderate, potete aggiungere un goccio di vodka e berlo come un Bloody Mary completo. Gli ingredienti elencati sono sufficienti per quattro cocktail. Anche chi non beve alcolici si sentirà a suo agio alla vostra festa! Questo cocktail (con o senza vodka) aiuta anche a curare i postumi di una sbornia.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 pomodori maturi a forma di prugna o 'Cuore di Toro', tagliati in 4 pezzi
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di condimento per frutti di mare, come Old Bay
- 2 gambi di sedano + altri per guarnire
- 1 carota
- 1 spicchio d'aglio, pelato
- 1 scalogno
- Mezzo cetriolo inglese
- Mezzo lime
- Mezzo peperone verde
- salsa Worcestershire
- Un po' di vodka, facoltativa
- Attrezzatura speciale: spremiagrumi
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pomodori prugna, carota, sedano, peperone dolce, cetrioli, salsa Worcestershire, vodka
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire i pomodori, il concentrato di pomodoro, il condimento per frutti di mare e un pizzico di sale e pepe nero.
- Spremete il succo di sedano, carota, aglio, scalogno, cetriolo, lime e peperone verde e mettete il tutto in una ciotola. Aggiungete qualche goccia di salsa Worcestershire. Versate nei bicchieri e guarnite con un gambo di sedano. Aggiungete un goccio di vodka, se lo desiderate.
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