Casa » Ingredienti cetrioli

Cetrioli


Raccolta di ricette con l'ingrediente cetrioli.

Autore:
Antipasto vegetariano "Foresta primaverile" con salsa ranch
Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 45
Per saperne di più

Prepara uno spuntino sano per bambini con verdure fresche e colorate e salsa ranch, e per una presentazione divertente, disponi le verdure...

cetrioli, carote, salsa ranch, aglio in polvere, aneto...
Autore:
Cucina:asiatico,
Insalata di polpo
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: media
Porzioni: 4
Per saperne di più

Se possiedi una pentola a pressione, puoi preparare un polpo tenero e delizioso in meno di mezz'ora. Fallo bollire in una pentola con spezie...

Cavolo cinese, cetrioli, sambal oelek, olio di sesamo, aceto di riso, crescione, cipolla rossa, scorza di limone...
Autore:
Cucina:greco,
Hummus greco a 7 strati
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 504
Per saperne di più

Un'insalata estiva disposta a strati in una ciotola trasparente, con tutti gli strati colorati di verdure ben visibili, può essere...

Peperoni, pomodorini, succo di limone, hummus, crostini di pita, cetrioli, formaggio feta, olive Kalamata...
Autore:
Cucina:Orientale,
Insalata di tabbouleh di miglio tostato
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 220
Per saperne di più

Il miglio è uno dei cereali più teneri, può essere cucinato in tre modi completamente diversi: si può rendere leggero...

chicchi di miglio, prezzemolo, cetrioli, pomodori, ravanelli, cipollotti, succo di limone...
Cucina:americano,
Insalata di uova con salsa ranch
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 525
Per saperne di più

Nella preparazione di questa insalata, le uova sode vengono schiacciate direttamente nel condimento. In questo modo, è possibile...

Uova, salsa ranch, pepe di Cayenna macinato, aglio in polvere, ravanello daikon, cetrioli, maionese...
Autore: - ristoratore
Cucina:francese,
Bruschetta con insalata di gamberi
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 54
Per saperne di più

La bruschetta di gamberi di Geoffrey Zakarian è un antipasto elegante, perfetto per ogni occasione...

Gamberetti, pane tostato, scalogno, cetrioli, peperoncini Fresno, aceto di vino, menta, coriandolo...
Autore: - chef famoso
Zuppa fredda di cetrioli con yogurt piccante in bicchierini
Tempo: 3 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 41
Per saperne di più

Questa zuppa fredda di cetrioli è pronta in pochi minuti: basta unire cetrioli, miele, sale e pepe in un frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza omogenea.

cetrioli, peperoncini jalapeño, yogurt, succo di limone, miele...
Autore:
Cucina:indiano,
Hamburger vegetariano di ceci in stile indiano con salsa di cetrioli e yogurt
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Per una variante dei tradizionali hamburger vegetariani, provate questa ricetta che prevede...

Zucchine, peperoni, ceci, purea di zucca, curry, garam masala, pepe di Cayenna macinato, zenzero macinato, cetriolo, menta, scorza di lime, salsa raita, yogurt...
Autore: - scrittore di cucina
Cucina:americano,
Insalata con avocado, prosciutto e fagioli
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 837
Per saperne di più

Questa ricetta è un'ottima soluzione per chi non riesce a decidere quale insalata preparare: Cobb o insalata a spicchi...

Lattuga iceberg, fagioli edamame, uova, prosciutto cotto, formaggio cheddar, avocado, cetrioli, pomodorini, succo di lime, maionese, salsa chili, salsa Thousand Island, ketchup...
Autore:
Insalata con avocado, fagioli al forno e uovo
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 244
Per saperne di più

"Sono nata e cresciuta in Ghana, e abbiamo sempre celebrato tutti gli eventi importanti con un grande banchetto", ricorda l'autrice della ricetta...

Uova, fagioli al forno, cetrioli, cipolle rosse, avocado, carote, lattuga romana, pomodorini, pepe nero...
Autore:
Menu:Cena,
Insalata verde di antipasto con avocado, piselli e asparagi
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 401
Per saperne di più

Se vi state chiedendo se servire un'insalata o una salsa a una festa, prendete in considerazione questa insalata brillante e fresca...

Asparagi, spinaci, piselli mangiatutto, cetrioli, menta, prezzemolo, peperoncini jalapeño, avocado, succo di limone, yogurt, tortilla chips...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
insalata di verdure mediterranee come antipasto
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 332
Per saperne di più

Perché mangiare l'insalata con la forchetta quando puoi gustarla con i crostini di pita? Questa è l'idea alla base di questo snack croccante...

Cetrioli, pomodori, cipolle rosse, ravanelli, mais, tahina, succo di limone, miele, cumino, crostini di pita...
Autore:
Un'insalata colorata e croccante con ravanelli e carote fresche.
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Questa insalata colorata è tanto bella quanto gustosa, grazie a un cremoso condimento al burro di arachidi. Pronta in pochi minuti...

Mele, cetrioli, ravanelli, lattuga, carote, pistacchi, melograno, burro di arachidi, succo di limone, yogurt...
Autore:
Piatto di verdure "Strega" per Halloween
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 187
Per saperne di più

Questa strega adorabile (ma un po' inquietante!) è facile da realizzare con le verdure senza bisogno di attrezzi speciali, e lei...

Asparagi, fagiolini, broccoli, ravanelli, peperoni, cetrioli, pomodorini, carote, rucola, sedano, aneto, succo di limone, cipollotti, panna acida, formaggio spalmabile...
Oy-sobagi (cetrioli coreani sottaceto piccanti o kimchi di cetrioli)
Tempo: 5 ore e 35 minuti (compresi ammollo, filtraggio e fermentazione)
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 94
Per saperne di più

Questo kimchi piccante di cetrioli è un ottimo contorno estivo. "Oi" significa "cetriolo" in coreano e "sobagi" significa...

cetrioli, cipollotti, peperoncino in scaglie, carote, salsa di pesce, kimchi...
Consigliamo

Autore:
Insalata Gamja
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 276
Per saperne di più

Questa ricetta semplicissima include gli ingredienti standard dell'insalata di patate coreana, ma puoi...

cetrioli, carote, purè di patate, uova, aceto di riso...
Autore:
Oi-muchim (insalata coreana di cetrioli)
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 132
Per saperne di più

Leggera, rinfrescante e veloce da preparare, questa insalata di cetrioli coreana piccante, l'oi-muchim, sarà una delizia...

cetrioli, peperoncino in fiocchi, salsa di pesce, semi di sesamo, aceto di riso...
Autore:
Gazpacho con tequila e gamberi grigliati
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 221
Per saperne di più

Un antipasto insolito per le feste in casa. Gazpacho spagnolo freddo, con un filo di tequila, servito in...

Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, bulbo di finocchio, aceto di sherry, gamberetti, za'atar...
Autore:
Cucina:cinese,
Salmone affumicato al tè con wasabi e salsa remoulade al cetriolo
Tempo: 1 ora e 50 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Per affumicare il salmone, avrai bisogno di una speciale pentola per pesce lunga. Può essere facilmente utilizzata per creare un affumicatore...

salmone affumicato, wasabi, cetrioli, cipollotti, coriandolo...
Autore:
Cucina:indiano,
Menu:Cena,
Pollo Tandoori alla griglia
Tempo: 8 ore e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 570
Per saperne di più

La marinatura è il modo più semplice per variare il sapore della cena infrasettimanale ogni giorno. Ad esempio, prova una marinatura in stile...

Cosce di pollo, garam masala, curcuma, cetrioli, coriandolo, zenzero, focacce di grano...
Autore:
Cucina:indiano,
Polpette saporite e raita al coriandolo
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 258
Per saperne di più

Queste polpette succose e saporite sono una meravigliosa combinazione di carne macinata, yogurt, chutney, pangrattato...

carne macinata, polpette, curry, paprika, salsa chutney, tamarindo, lattuga, cetrioli...
Autore:
Cucina:asiatico,
Arte del sushi
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 1038
Per saperne di più

L'arte del sushi è un'ottima idea se vuoi stupire i tuoi ospiti con dei roll unici. Con questa guida dettagliata passo dopo passo...

Riso per sushi, alga nori, uova, cetrioli, asparagi, funghi sottaceto...
Ciotola di Suya
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 1881
Per saperne di più

La star di questa sostanziosa ciotola è il kebab nigeriano suya con arachidi e spezie. In sostanza, potete usare qualsiasi tipo di kebab...

Manzo, riso a chicco lungo, avocado, uova, salsa barbecue, pomodori, cetrioli, arachidi, pepe di Cayenna macinato, aglio in polvere...
Consigliamo

Autore:
Cucina:asiatico,
Involtini a 5 stelle con salsa piccante
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 14
Calorie: 732
Per saperne di più

Questi deliziosi involtini di salmone e tonno sono facili da preparare in casa, ma i vostri cari stenteranno a credere che non li abbiate ordinati...

salmone, tonno, riso per sushi, alga nori, peperoncino serrano, coriandolo, cetrioli...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Ali di pollo grigliate al lemongrass e spaghetti di riso
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 660
Per saperne di più

Questa ricetta di ali di pollo prevede la cottura in due zone della griglia: prima in una zona più fredda e poi direttamente sopra...

Ali di pollo, spaghetti di riso, cetrioli, peperoncino Fresno, basilico, menta, olio di sesamo, succo di lime, salsa di pesce...
Autore: - Presentatore televisivo
Verdure sottaceto veloci con senape
Tempo: 2 ore e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 272
Per saperne di più

Marinate le verdure in una salamoia di miele e senape in grani e saranno pronte da mangiare in poche ore. Soleggiato...

Cetrioli, mais, peperoncini jalapeño, cipolle, miele, senape integrale, grani di pepe nero, aglio, timo, aceto di mele...
Autore:
Menu:Cena,
Bistecca fritta con cumino e insalata di cetrioli
Tempo: 2 ore e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 1180
Per saperne di più

La bistecca di manzo viene strofinata con una miscela di spezie a base di cumino e paprika piccante e fritta in padella fino a formare una bella crosticina speziata.

Manzo, cetrioli, cipolla rossa, succo di lime, peperoncino, ravanello, cumino, paprika, aglio in granuli...
Autore:
Gazpacho verde semplice con verdure arrostite
Tempo: 4 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 166
Per saperne di più

Questo gazpacho è preparato con tomatillos, cipollotti e zucchine. Prima di frullare le verdure...

zucchine, tomatillo, cipollotti, cetrioli, basilico, yogurt, miele...
Autore:
Melanzane in pastella di birra con salsa tzatziki
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1528
Per saperne di più

Questo antipasto croccante di melanzane piacerà non solo ai vegetariani, ma anche agli amanti delle alette di pollo. Tagliatele a bastoncini...

Melanzane, birra leggera, formaggio spalmabile, succo di limone, cetrioli, cipolla in polvere, origano, basilico, aneto, cipollotti...
Autore:
Cozze ripiene
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 113
Per saperne di più

Le cozze vengono farcite ancora cotte e servite nel guscio per un delizioso antipasto festivo. Non dimenticate...

cozze, cetrioli sottaceto, capperi, cetrioli, peperone dolce, succo di limone...
Autore:
Cucina:Orientale,
Falafel ripieni di peperoni dolci e feta
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 302
Per saperne di più

Il preparato per falafel acquistato al supermercato riduce la lista degli ingredienti per questo sostanzioso snack al formaggio e, inoltre, diminuisce...

ceci, peperone, formaggio feta, aceto di vino, tahina, menta, cetriolo, limone...
Consigliamo

Autore:
Torri di bistecche
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 221
Per saperne di più

Queste mini torri sono fatte con fette di cetriolo, che rappresentano un'ottima alternativa alle tortine e un antipasto...

manzo, cetrioli, formaggio spalmabile, basilico, menta...
Autore:
Insalata di bistecca con condimento asiatico al miso.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 470
Per saperne di più

Per questa ricetta, a differenza della maggior parte delle insalate di cereali, avrai bisogno di pochissimo farro, giusto quanto basta...

Manzo, miso (pasta di soia), miele, aceto di riso, farro, cetrioli, pomodori...
Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Pita con bistecca, insalata di cetrioli e tahina
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 632
Per saperne di più

Nessuno può resistere alle focacce calde condite con sottili strisce di bistecca fritta, cipolle, erbe aromatiche fresche, cetrioli...

Manzo, pita, spezie per torta di zucca, tahina, pomodori, cetrioli, succo di limone, menta...
Autore:
Insalata di verdure primaverili con rafano e condimento al limone
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 126
Per saperne di più

Prepara una succosa insalata primaverile con piselli freschi, asparagi, fagiolini, cetrioli e ravanelli. Tutti...

Ravanelli, cetrioli, germogli di piselli, crema di rafano, essenza di limone, fagiolini, asparagi...
Autore:
Cucina:asiatico,
Insalata di involtini primavera con condimento alle arachidi
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 333
Per saperne di più

Assapora il gusto delizioso e leggero degli involtini primavera asiatici in un piatto simile a un'insalata. Non dovrai perdere tempo...

Carote, spaghetti di riso, germogli di soia, cetrioli, lattuga romana, basilico, menta, miele, sambal oelek, aceto di riso...
Autore:
Guacamole di piselli verdi con cetrioli
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 143
Per saperne di più

Prepara un guacamole primaverile facile e veloce unendo avocado, piselli, coriandolo fresco, cipollotti e jalapeño...

Avocado, guacamole, cetrioli, coriandolo, scorza di lime...
Autore:
Cucina:Orientale,
Fatus primaverile
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Provate questa versione primaverile dell'insalata di pane levantina, il fattoush. Mescolate il pane pita tostato con...

Lattuga romana, pane pita, cetrioli, ravanelli, sedano, succo di limone, menta, sommacco, cumino...
Autore: - scrittore di cucina
Tabouleh con farro e feta
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 529
Per saperne di più

Ina Garten prepara la sua insalata tabbouleh con il farro al posto del couscous o del bulgur e aggiunge dei pezzetti di feta, che è squisita...

Farro, formaggio feta, ceci, cetrioli, olive Kalamata, menta...
Consigliamo

Autore:
Menu:Cena,
Salmone al forno con salsa al pesto e insalata di mele verdi e cetrioli
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 510
Per saperne di più

I filetti di salmone vengono spennellati con una miscela di pesto e senape e cotti in forno a bassa temperatura fino a perfetta cottura...

Salmone, salsa al pesto, senape di Digione, succo di limone, cetrioli, datteri, pinoli, mele, menta...
Autore:
Cucina:messicano,
Nachos con pita
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 190
Per saperne di più

Sì, i nachos sono uno snack messicano, ma perché non dargli un tocco mediterraneo fresco? Sostituisci...

pita, cetrioli, pomodori, aneto, formaggio feta, yogurt...
Autore:
Cucina:asiatico,
Insalata di verdure con condimento piccante al sesamo
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

La vinaigrette per questa insalata di verdure ricorda una popolare salsa giapponese a base di sesamo. Un po'...

Jicama, carote, cetrioli, sedano, mais, aceto di riso, semi di sesamo, peperoncino, salsa di soia...
Autore:
Ceviche di gamberi
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Il ceviche è spesso considerato un piatto di pesce crudo, ma in realtà il pesce è, in un certo senso, "cotto"...

gamberetti, peperoncino serrano, cetriolo, pomodori, succo di lime...
Autore:
Insalata di pasta con pollo, cetriolo, pomodorini e feta
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 382
Per saperne di più

L'insalata di pasta fresca è uno dei piatti più apprezzati dell'estate, e questa ricetta facile richiede solo 20 minuti...

pasta, pollo, cetrioli, pomodorini, formaggio feta...
Autore:
Cucina:messicano,
Contorno estivo "Guacamole"
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 245
Per saperne di più

Arricchisci il guacamole messicano con freschi sapori greci aggiungendo feta sbriciolata, olive,...

Avocado, feta, cipolla rossa, succo di limone, cetrioli, aneto, olive Kalamata, pomodori a grappolo, peperoni...
Autore:
Cucina:hawaiano,
Mini panini hawaiani con gamberi all'aglio
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 9
Calorie: 314
Per saperne di più

Il sapore di questi panini è stato ispirato dai gamberi all'aglio venduti nei chioschi e nei furgoni ambulanti per le strade delle Hawaii. Aglio...

Gamberetti, paprika, pepe di Cayenna macinato, cavolo cinese, cetrioli, panini per sandwich, aceto di riso...
Autore:
Cucina:indiano,
Salmone grigliato con spezie garam masala
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 500
Per saperne di più

Grigliate il salmone alla perfezione, guarnitelo con limoni e pane naan e servitelo con un'insalata succosa e croccante di...

Salmone, pomodori, cetrioli, cipolle dolci, radice di zenzero, avocado, limone, pane naan, garam masala...
Consigliamo

Autore:
Cucina:cinese,
Spaghetti cinesi vegetariani Ja Jian Mian
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 592
Per saperne di più

I noodles cinesi vengono serviti in una densa salsa vegetariana a base di un sostituto della carne con salsa hoisin, aglio e...

tagliatelle all'uovo, cetrioli, carote, germogli di soia...
Autore:
Cucina:cinese,
Insalata di noodles con pollo in salsa di arachidi
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 277
Per saperne di più

Per questa insalata vanno bene tutti i tipi di noodles di grano sottili asiatici, anche quelli istantanei (senza condimento). Mescolateli...

Petto di pollo, spaghetti chow mein, salsa di arachidi, anacardi, cetrioli, germogli di soia...
Autore:
Cucina:asiatico,
cetrioli sottaceto dolci e piccanti
Tempo: 8 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Marinate i cetrioli a fette in una marinata agrodolce con menta e peperoncino, e in poche ore avrete...

cetrioli, peperoncini, menta, aceto di riso...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Ciotola di manzo al barbecue con spaghetti di riso
Tempo: 4 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Questa sostanziosa e salutare ciotola asiatica è ricca di una varietà di sapori che vorrete assaporare più e più volte. Bollita...

Manzo, carote, spaghetti di riso, cetrioli, miso (pasta di soia), miele, aceto di riso, succo di pera...
Autore:
Cucina:tailandese,
limonata al cetriolo thailandese
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 280
Per saperne di più

Un cocktail estivo meravigliosamente rinfrescante. Preparato con acqua di cetriolo e sciroppo fatto in casa infuso con coriandolo, menta,...

cetrioli, succo di limone, vodka al limone, menta, basilico, citronella...
Autore:
Acqua di fragola e cetriolo
Tempo: 4 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Nelle calde giornate estive, è utile avere a portata di mano una caraffa di acqua fredda, rinfrescante e ricca di vitamine. Questa opzione...

fragole, cetrioli, acqua minerale...
Autore: - chef famoso
Margarita alla fragola e cetriolo
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Cetriolo e fragola aggiungono un tocco estivo rinfrescante al classico Margarita. La ricetta di Marcela...

fragole, tequila, cetrioli, liquore all'arancia, lime...
Autore:
Cucina:asiatico,tailandese,
Insalata di capesante thailandese
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 420
Per saperne di più

Provate questa insalata tailandese di cavolo cinese con mele, cetrioli e arachidi in una vinaigrette al lime, servita con...

Capesante, cetrioli, mele, ravanelli, salsa chili, salsa di pesce, cavolo cinese, succo di lime, arachidi...
Consigliamo

Autore:
Cucina:messicano,
Margarita verde piccante
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Per saperne di più

Questa Margarita verde colpisce non solo per il suo aspetto vivace, ma anche per il suo sapore ancora più inebriante e per la piccantezza del peperoncino...

Tequila, spinaci, cetriolo, succo di lime, peperoncino serrano, nettare d'agave...
Autore:
Cucina:indiano,
Involtini di naan con pollo piccante
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 540
Per saperne di più

Prepara degli involtini in stile indiano con pollo fritto succoso e condito con garam masala. Avvolgilo in...

Petto di pollo, pane naan, cetrioli, salsa chutney, mango, lime, coriandolo, peperoncino Fresno, garam masala...
Autore:
Cucina:asiatico,
Spaghetti asiatici piccanti
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Unire i noodles di riso cotti con cetrioli freschi, pomodori ed erbe aromatiche in una salsa asiatica piccante con pepe fresco...

Spaghetti di riso, cetrioli, pomodorini, peperoncino, succo di lime, menta, basilico, anacardi, radice di zenzero, salsa di pesce...
Autore:
Cucina:asiatico,
Cetrioli sottaceto piccanti in stile asiatico
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 77
Per saperne di più

Questi sottaceti veloci sono pronti da mangiare non appena la salamoia si è raffreddata, ma il loro sapore si intensificherà con il passare dei giorni e...

Cetrioli, peperoncini Fresno, scorza di lime, aceto di riso, coriandolo, zucchero di canna, salsa Sriracha...
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Verdure sottaceto in tè dolce
Tempo: 1 ora e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 185
Per saperne di più

Il tè nero dolce è un ingrediente insolito per la salamoia, ma aggiunge un sapore più ricco e...

peperone banana, fagiolini, cetrioli, semi di sedano, miele...
Autore: - chef
Insalata da picnic con anguria e feta
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 320
Per saperne di più

Un'insalata fredda di anguria dolce con cetriolo e pezzetti di feta salata in una vinaigrette alla menta acidula: proprio quello che ci vuole...

Anguria, cetriolo, cipollotto, formaggio feta, menta, peperoncino Fresno, aceto di vino...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Ciotola di riso integrale, tofu e kimchi
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 430
Per saperne di più

Le bowl di cereali più deliziose nascono dalla combinazione di diverse consistenze, temperature e sapori. Provala in una...

Riso integrale, tofu, kimchi, cetrioli, ravanelli, peperoni, cipollotti, salsa hoisin, olio di sesamo...
Autore:
Cucina:asiatico,
Involtini primavera con gamberi e salsa al cocco.
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 197
Per saperne di più

Gli involtini primavera vietnamiti vengono solitamente serviti con salsa di arachidi, ma questa versione con gamberi e menta profumata è ancora più buona...

Carta di riso, gamberetti, spaghetti di riso, cetrioli, menta, basilico, lattuga Boston, salsa hoisin, salsa di pesce, pasta di curry, arachidi, latte di cocco...
Consigliamo

Autore:
Cucina:Orientale,
Menu:Cena,
Falafel di piselli verdi con bulgur
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 660
Per saperne di più

Questo falafel è fatto con ceci, piselli e menta fresca, ed è incredibilmente tenero all'interno, con...

bulgur, ceci, tahina, piselli, succo di limone, menta, cetrioli, cumino...
Autore:
Cucina:asiatico,
Mulnaengmyeon
Tempo: 8 ore e 45 minuti
Complessità: media
Porzioni: 4
Calorie: 1200
Per saperne di più

Il mulnaengmyeon è un piatto di noodles freddi serviti in un brodo ghiacciato con vari contorni o condimenti che variano...

manzo, alghe, cetrioli, ravanello daikon, uova...
Autore:
Cucina:Orientale,
Cotolette di ceci al forno con cetriolo e tahina
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 470
Per saperne di più

Polpette di ceci con coriandolo, cipolla, aglio e cumino, cotte al forno con un filo d'olio d'oliva...

ceci, tahina, succo di limone, pita, cumino, cetrioli...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Panino con mahi mahi al curry di cocco
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Per saperne di più

Questi panini sono ispirati al banh mi vietnamita. Metà baguette è farcita con insalata tailandese...

Mahi-mahi, salsa di pesce, salsa chili, latte di cocco, lattuga Boston, cetrioli, crescione, menta, carote, pasta di curry, arachidi...
Autore:
Tramezzini con formaggio spalmabile e cipolla e insalata di uova con pancetta
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 32
Calorie: 138
Per saperne di più

I tramezzini a forma di minuscoli triangoli bianchi sono un ottimo spuntino non solo per il tè del pomeriggio, ma anche per qualsiasi...

Pane bianco, formaggio spalmabile, uova, pancetta, salmone affumicato, cetrioli, senape di Digione, aglio in polvere, paprika...
16 migliori ricette di insalata di cetrioli
16 migliori ricette di insalata di cetrioli
Autore:
Bevande rinfrescanti al cetriolo e al melone
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 168
Per saperne di più

Questo vivace cocktail a base di cetriolo è una delizia estiva meravigliosamente rinfrescante. Il sapore del cetriolo è armoniosamente completato da delicate note...

cetrioli, melone, vodka, liquore al melone, succo di limone...
Autore:
Cucina:greco,
Trifle di hummus mediterraneo
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Calorie: 362
Per saperne di più

Questa salsa hummus a strati è perfetta per le feste in casa. Trasforma l'hummus acquistato al supermercato in qualcosa di speciale...

Ceci, olive Kalamata, pomodori secchi, carciofi, hummus, cetrioli, basilico, crostini di pita, yogurt...
Consigliamo

Autore:
Cucina:greco,
Ciotole di pollo alla mediterranea
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 530
Per saperne di più

Questa ciotola deliziosa e salutare è preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea: bulgur, lattuga tritata finemente...

Bulgur, pollo grigliato, pane pita, cavolo nero, lattuga romana, aceto di vino rosso, cetrioli, peperoni, pomodorini, hummus, cumino...
Autore:
Insalata di cetrioli con condimento cremoso
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 121
Per saperne di più

L'aneto fresco e la panna acida trasformano una semplice insalata estiva in qualcosa di fresco, cremoso e dissetante. Provatela...

cetrioli, cipolle dolci, aneto, panna acida...
Autore:
Sangria con melone, jicama e cetriolo
Tempo: 4 ore e 45 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 310
Per saperne di più

Il melone retato, il cetriolo e la jicama, croccanti e rinfrescanti, si abbinano splendidamente alle vivaci note floreali del gin...

Vino bianco, sciroppo, acqua frizzante, cetrioli, jicama, melone, liquore all'arancia, gin, succo di lime...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Hamburger di tacchino con salsa hoisin, cetrioli leggermente marinati e yogurt piccante.
Tempo: 1 ora e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Con un po' di macinato di tacchino a disposizione, puoi preparare quattro sostanziosi hamburger. Il bulgur ti aiuterà in questo...

Bulgur, macinato di tacchino, salsa all'aglio, panino integrale, salsa hoisin, cetrioli, cipolla rossa, radice di zenzero, cipollotto...
Autore:
Crema benedettina alle erbe
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

La crema Benedictine è una semplice combinazione di formaggio cremoso, cetrioli e pepe di Cayenna. Questo antipasto è stato inventato all'inizio del...

Formaggio spalmabile, pane tostato, pepe di Cayenna macinato, cipollotti, cetrioli...
Autore:
Panino con pollo grigliato e insalata Caesar di cavolo nero
Tempo: 5 ore e 5 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 372
Per saperne di più

Questo sostanzioso panino con insalata Caesar unisce cavolo nero, pollo grigliato e la nostra salsa speciale per creare un'esperienza ancora più...

Petto di pollo, pancetta, succo di limone, acciughe, cetrioli, ravanelli, cavolo nero, pane a lievitazione naturale...
Autore:
Cucina:greco,
Nachos estivi greci
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Dai un tocco greco ai nachos messicani sostituendo le tortilla chips con le pita chips e guarnendoli con...

Chips di pita, hummus, cetrioli, pomodori, formaggio feta, olive Kalamata, origano...
Autore:
Cucina:asiatico,
Insalata di pollo allo zenzero in foglie di lattuga
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Il petto di pollo viene saltato in padella con zenzero, coriandolo e cipollotti, poi condito con una salsa piccante allo zenzero e...

Petto di pollo, lattuga Boston, radice di zenzero, cetrioli, carote, pomodorini, coriandolo, jicama, cipollotti, sambal oelek, salsa di pesce, succo di lime, coriandolo...
Consigliamo

Autore:
Cucina:francese,
Hamburger di tonno alla provenzale
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 329
Per saperne di più

Prepara un succulento hamburger di tonno che evochi i sapori della campagna francese. Olive, cetrioli freschi,...

Panino integrale, peperone, cetrioli, olive, tonno, tapenade (pasta di olive), pomodori secchi, aceto di vino, senape di Digione, basilico...
Cucina:greco,
Menu:Cena,
Souvlaki di tacchino in salsa di yogurt all'aglio
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 627
Per saperne di più

Questa ricetta è il modo più semplice per gustare i sapori freschi della cucina greca. Le fettine di tacchino vengono tagliate...

Tacchino, pita, cetrioli, pimento, aglio in polvere, origano, cumino, yogurt...
Autore:
Bulgur con melone e feta
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Dolci pezzi di melone retato, feta salata, cetriolo croccante, verdure fresche e cipolla rossa saporita sono perfetti...

Bulgur, melone, cetrioli, feta, menta, aneto, cipolla rossa, succo di limone...
Autore:
Cucina:greco,
Crosta di verdure bianche e verdi
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Quando si preparano gli antipasti per una festa in casa, non bisogna sottovalutare le verdure in tavola. Spariranno in fretta se...

olive, cavolfiore, bulbo di finocchio, cetrioli...
Insalata di pomodori e cetrioli con condimento al cumino
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 137
Per saperne di più

Porta la tua insalata estiva di cetrioli e pomodori a un livello superiore condendola con un profumato olio d'oliva e...

pomodori, cetrioli, coriandolo, succo di limone, cumino...
Autore:
Cucina:asiatico,
Menu:Cena,
Zuppa di pollo allo zenzero con spaghetti soba e verdure
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 577
Per saperne di più

Questa zuppa leggera ma al tempo stesso confortante ha qualcosa di speciale per tutti: fagioli edamame cotti a fuoco lento con grano saraceno...

Radice di zenzero, cipollotti, pomodorini, fagioli edamame, avocado, cetrioli, sherry...
Autore:
Cucina:messicano,
Burrito al curry di ceci
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 550
Per saperne di più

Il Messico incontra l'India in questo delizioso burrito vegetariano ripieno di curry di ceci e...

Riso Basmati, ceci, pomodori, cetrioli, succo di limone, tortilla, cipolla rossa, curry...
Autore:
Cucina:indiano,
Raita con cetriolo e lime
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Calorie: 110
Per saperne di più

Il cetriolo fresco aggiunge croccantezza e consistenza a questa classica salsa indiana allo yogurt, mentre il lime e il coriandolo...

cetrioli, coriandolo, lime, yogurt...
Consigliamo

Autore:
Tè freddo con cetriolo e menta
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Il rinvigorente tè verde diventa una meravigliosa bevanda rinfrescante per l'estate se si aggiungono cetrioli, menta fresca e...

tè verde, menta, miele, cetrioli...
Autore:
Insalata di farro con cetrioli, melone e feta
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 391
Per saperne di più

Questa è una classica insalata estiva, solitamente consumata come piatto principale. È sostanziosa, succosa e incredibilmente deliziosa...

Farro, cetrioli, melone, pomodorini, feta, aceto di vino, menta...
Autore:
Cucina:messicano,
Menu:Cena,
Zuppa fredda di pomodoro e quesadillas di fagioli neri
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 554
Per saperne di più

Questa zuppa cremosa di pomodoro è una versione cremosa del gazpacho. È altrettanto facile e veloce da preparare e si serve fredda con una salsa al formaggio...

cetrioli, pomodori, cipollotti, fagioli neri, formaggio pepper jack, panna acida...
Autore:
Hamburger di foglie di cavolo
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 620
Per saperne di più

Un hamburger di cavolo nero al posto del panino è trendy, fresco e salutare. E nonostante l'assenza del panino e le implicazioni dietetiche...

Carne macinata, cavolo nero, avocado, peperoni peppadew, formaggio pepper jack, cipolla rossa, germogli di erba medica, cetrioli, cavolo nero, aceto di vino, salsa piccante...
Autore:
Insalata fredda di noodles soba con condimento cremoso al sesamo
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 707
Per saperne di più

Fresca, leggera e ricca di verdure fresche, questa insalata è l'aggiunta perfetta alla tua dieta estiva.

crescione, pomodorini, cetrioli, avocado, mais, semi di sesamo, salsa chili...
Autore:
Cucina:tailandese,
Menu:Cena,
Pollo glassato al cocco con spaghetti di riso
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 690
Per saperne di più

Questo pollo di ispirazione thailandese con una leggera glassa al cocco è facile da preparare e perfetto per una cena infrasettimanale o...

Cosce di pollo, salsa di pesce, zucchero di canna, cetrioli, carote, spaghetti di riso, latte di cocco, menta...
Autore: - chef
Cucina:indiano,
Raita di cetrioli: uno snack indiano a base di cetrioli e yogurt
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 102
Per saperne di più

Il raita di cetrioli è un contorno indiano a base di cetrioli freschi, erbe aromatiche e yogurt naturale, servito con qualsiasi...

cetrioli, uvetta, yogurt, salsa raita, menta...
Cucina:asiatico,
Insalata di cetrioli schiacciati con salsa ponzu
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 40
Per saperne di più

L'insalata di cetrioli schiacciati è un popolare antipasto asiatico che può essere servito con qualsiasi portata principale. Leggermente...

Cetrioli, radice di zenzero, cipollotti, salsa di cocco, olio di sesamo, sambal oelek, coriandolo, succo di limone, salsa di soia...
Consigliamo

Autore: - chef famoso
Insalata di cetrioli freschi e sottaceto
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 87
Per saperne di più

Unisci cetrioli freschi e sottaceto con aneto e una vinaigrette acidula per un'insalata deliziosamente rinfrescante...

Cetrioli, cipolla rossa, cetriolini sottaceto, aneto, semi di finocchio, aceto di mele, aceto di vino, aglio in polvere...
Cucina:americano,
Insalata Julep di cetriolo e menta
Tempo: 3 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 290
Per saperne di più

La ricetta di Damaris Phillips per questa insalata rinfrescante si ispira al Mint Julep. Contiene tutti gli ingredienti di un classico del Sud...

cetrioli, cipolle dolci, menta, miele, aceto di vino, bourbon...
Insalata di cetrioli tritati con menta
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 61
Per saperne di più

Questa insalata di cetrioli, ravanelli, menta e cipolle rosse tritati, condita con una vinaigrette al limone e za'atar, è incredibilmente...

cetrioli, cipolla rossa, succo di limone, menta, ravanello, za'atar...
Autore: - chef
Insalata di cetrioli con panna acida
Tempo: 20 minuti.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 74
Per saperne di più

Questa insalata di cetrioli è il contorno perfetto per carni grigliate o al barbecue. Il sapore dei cetrioli in un condimento a base di panna acida...

cetrioli, cipolla rossa, aneto, aceto di vino, panna acida...
Autore:
Cucina:greco,
Meze con tzatziki di ricotta
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 240
Per saperne di più

Mentre i vostri ospiti attendono la portata principale, servite questo antipasto vivace e delizioso, preparato con ingredienti freschi e salutari...

Olive di Kalamata, pomodorini, cetrioli, aceto di vino, ricotta, dolma (panini al vapore), aneto, menta, crostini di pita...
Precedente Prossimo

1 2 3 4 5 6 7



Navigazione

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti