Cocktail Bloody Mary fatto in casa
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 2 porzioni
Calorie 82, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 2 G., carboidrati 2 G., fibra 0 G., colesterolo 0 mg, sodio 298 mg, zucchero 1 G.
Porzione: 2 porzioni
Calorie 82, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 2 G., carboidrati 2 G., fibra 0 G., colesterolo 0 mg, sodio 298 mg, zucchero 1 G.
Il Bloody Mary, un cocktail a base di vodka e succo di pomodoro, offre un'esplosione di sapori, con note dolci, aspre, speziate e salate, che lo rendono il rimedio perfetto contro i postumi di una sbornia. È un'ottima scelta per un brunch domenicale tardivo, quando si ha in programma una giornata di relax. Per una presentazione elegante, guarnite ogni porzione con verdure sottaceto, avocado o strisce di carne secca.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 60 ml di succo di pomodoro
- 60 ml di succo di pomodoro e frutti di mare
- 60 ml di vodka
- 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto
- 1 cucchiaino di rafano
- 0,5 cucchiaini di sale di sedano
- 2-3 gocce di salsa piccante
- 2 gocce di salsa Worcestershire
- Cavolfiore sottaceto su uno spiedino, fetta di avocado su uno spiedino o striscia di carne secca, da servire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: vodka, succo di pomodoro, succo di crostacei, succo di limone, rafano cremoso, salsa piccante, salsa Worcestershire, sale di sedano
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Riempi un bicchiere highball per un terzo con cubetti di ghiaccio.
- Aggiungete il succo di pomodoro, il brodo di pomodoro e vongole, la vodka, il succo di limone, il rafano, il sale di sedano, la salsa piccante e la salsa Worcestershire. Mescolate, guarnite e servite.
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