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Bloody Mary con birra


Come preparare un Bloody Mary con la birra
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2 - 4


Bloody Mary con la birra: una ricetta dettagliata.


Ingredienti:

  • 1/4 di tazza di succo di lime fresco
  • 3 tazze e 1/4 di succo di pomodoro e ostrica, vedi sotto per la preparazione
  • 3/4 cucchiaino di salsa piccante (consigliata: Tabasco)
  • sale per decorare i bicchieri
  • 2 lattine (330 ml ciascuna) di birra
  • Bastoncini di sedano per guarnire
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In una caraffa, unire il succo di lime, il succo di pomodoro e ostrica e la salsa piccante. Mescolare bene e mettere in frigorifero. Cospargere un pizzico di sale in una ciotola bassa. Bagnare i bordi dei bicchieri alti e immergerli nel sale.
  • Passo 2
  • Riempite i bicchieri di ghiaccio e versateci il cocktail. Aggiungete la birra e guarnite ogni bicchiere con un gambo di sedano.

    succo di pomodoro e ostrica

    Mescolare 1/4 di tazza di brodo di ostriche con 3 tazze di succo di pomodoro.

Voti: 2

Foto - Marcela ValladolidAutore della ricetta - (Marcela Valladolid) - un famoso chef, presentatore televisivo e scrittore di libri di cucina
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