Green Mary a base di cavolo nero


Voti: 3

Come preparare il Kale Green Mary
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Un drink che unisce alcol e cibo salutare è una combinazione insolita, ma visto come hai trascorso la serata precedente, è piuttosto appropriata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 pomodori a pera di medie dimensioni
  • 1 tazza di prezzemolo
  • 2 gambi di sedano di medie dimensioni, più 1 gambo extra per guarnire
  • 3 foglie di cavolo nero di medie dimensioni con gambo
  • 1/2 limone grande e succoso, sbucciato
  • 60 ml di vodka al pepe
  • 1/4 cucchiaino di sale di sedano



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Seguendo le istruzioni del vostro estrattore di succo, spremete gli ingredienti in quest'ordine: pomodori e prezzemolo (insieme), sedano, cavolo nero e limone.
  2. Aggiungete la vodka, il sale di sedano e un pizzico di pepe macinato.

  3. Servire subito in un bicchiere alto con ghiaccio. Guarnire con un gambo e delle foglie di sedano.





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