Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 6 bevande

Limonata alla fragola - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• Scorza di 1 limone, tagliata a strisce
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 tazze di fragole tritate
• 2 tazze di succo di limone appena spremuto (circa 10 limoni grandi)
• 1/4 di cucchiaino di sale

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

scorza di limone, fragola, succo di limone

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Preparazione:

Passo 1
• Preparare lo sciroppo di limone: Versate 1,5 tazze d'acqua in un pentolino, aggiungete 1,5 tazze di zucchero e la scorza di limone. Mettete il pentolino sul fuoco e scaldate, mescolando, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Fate raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.
Passo 2
• Preparare il composto di fragole: In una ciotola, unire le fragole e mezza tazza di zucchero. Lasciare riposare il composto a temperatura ambiente finché lo zucchero non si sarà sciolto, circa 45 minuti.
Passo 3
• Preparare la limonata: In una caraffa capiente, unire il succo di limone, lo sciroppo di limone, il sale e 2 tazze di acqua fredda. Riempire i bicchieri di ghiaccio, versarvi la limonata e aggiungere il composto di fragole.

Voti: 4