Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Una limonata fatta in casa, sana e gustosa, è ottima non solo d'estate, ma anche d'inverno, soprattutto se si desidera offrire agli ospiti una bevanda originale. Preparate questa limonata aromatizzata con cannella, zenzero e anice per le festività invernali. Potete preparare lo sciroppo speziato in anticipo per avere una limonata pronta in qualsiasi momento.

Ingredienti:

• 1,5 tazze di zucchero
• 3 bastoncini di cannella
• anice stellato a 3 stelle
• 8 cm di radice di zenzero fresco, pelata e tagliata a fettine sottili
• 6 tazze di acqua frizzante fredda
• 1,5 tazze di succo di limone (6-8 limoni)

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

radice di zenzero, cannella, anice stellato, succo di limone, acqua gassata

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In un pentolino, unire lo zucchero, i bastoncini di cannella, l'anice, lo zenzero e 350 ml di acqua. Portare a ebollizione, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Filtrare.
Passo 2
• In una caraffa capiente, unire lo sciroppo filtrato, l'acqua frizzante fredda e il succo di limone. Mescolare e versare in bicchieri pieni di ghiaccio.

Voti: 1