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Limonata ghiacciata con tè verde matcha


Come preparare - Limonata fredda al tè verde matcha
Cucina:giapponese,
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2


La limonata naturale, arricchita con il tè verde matcha giapponese, è ancora più deliziosa, salutare e rinvigorente. Il suo colore intenso e aromatico non lascerà nessuno indifferente. Per due porzioni di limonata, avrete bisogno di mezzo limone, frullato intero, polpa compresa. Aggiungete un pizzico di zucchero per bilanciare il sapore e un cucchiaino di polvere di matcha per arricchire la bevanda con antiossidanti e preziosi micronutrienti. Servite la limonata con abbondante ghiaccio e guarnite con spicchi di limone.

Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 79, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati 20 G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero 19 G.


Ingredienti:

  • Mezzo limone grande, sbucciato + 2 spicchi di limone
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di polvere di matcha
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

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Preparazione:

    Passo 1
  • Unire mezzo limone, lo zucchero e il matcha in un frullatore con 240 ml di acqua e 240 ml di cubetti di ghiaccio. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e quasi completamente sciolto, fino a raggiungere una consistenza simile a una granita, per circa 2 minuti. Filtrare il composto in un misurino per liquidi per eliminare eventuali semi e membrane di limone.
  • Passo 2
  • Versare in due bicchieri alti, aggiungere ghiaccio e servire con cannucce e spicchi di limone.

Voti: 2

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