Limonata ghiacciata con fragole e gin
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 321, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
Calorie 321, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
Un cocktail ghiacciato non è solo una bevanda rilassante: può essere anche un dessert leggero per adulti, un piacevole rinfresco dopo cena. Guarnite ogni porzione con una scorza di limone. Torcere la scorza di limone rilascia i suoi oli aromatici, quindi non è solo una questione estetica, ma conferisce anche un sapore ancora più intenso.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 200 g di fragole (circa 1,5 tazze)
- 1/3 di tazza di zucchero
- 1/3 di tazza di succo di limone appena spremuto (da 2 limoni) + scorza di limone grattugiata per guarnire
- 0,5 tazze di gin
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Ricette con ingredienti simili: fragola, succo di limone, scorza di limone, Gin
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Pulite le fragole e disponetele su un piatto. Congelatele finché non si saranno solidificate, per almeno un'ora.
- Nel frattempo, preparate lo sciroppo semplice.:
In un pentolino, unire 80 ml di acqua e lo zucchero e scaldare a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non si scioglie. Lasciar raffreddare. - Unire lo sciroppo di zucchero, le fragole congelate, 1,5 tazze di ghiaccio, il succo di limone e il gin in un frullatore. Frullare fino a ottenere un composto liscio e denso.
- Versate il cocktail nei bicchieri. Guarnite ogni bicchiere con scorza di limone.
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