Tramezzini caldi con formaggio brie, fragole e mandorle

Voti: 1

Come preparare - Panini caldi con brie, fragole e mandorle

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

I classici sandwich al formaggio caldo possono trasformarsi in un dessert raffinato se preparati con formaggio Brie, marmellata di fragole, menta e mandorle a lamelle. Tutti gli ingredienti si combinano armoniosamente, dando vita a un risultato davvero delizioso. Spolverate i sandwich con zucchero a velo e serviteli come delle torte.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

3 cucchiai di marmellata di fragole
4 fette di pane all'uvetta
2 cucchiai di scaglie di mandorle
0,5 cucchiaini di foglie di menta fresca tritate finemente
Prendere 120 g di formaggio brie, rimuovere la crosta e tagliare il formaggio a fette di 0,5 cm di spessore.
Zucchero a velo, per spolverare

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Spalma 1,5 cucchiai di marmellata di fragole su ciascuna delle 2 fette di pane. Cospargi ogni fetta con mezza mandorla e un pezzetto di menta. Disponi le fette di Brie sopra. Copri con le restanti due fette di pane.
Scaldate una padella capiente a fuoco medio. Spruzzate i panini con dello spray da cucina. Adagiate i panini nella padella calda, con il lato spruzzato rivolto verso il basso. Coprite la padella e tostate i panini per 2-3 minuti, o finché non saranno dorati. Spruzzateli di nuovo con dello spray da cucina, girateli e tostate anche l'altro lato.

Togliete i sandwich dalla padella. Copriteli e lasciateli riposare per circa 3 minuti. Tagliateli in 4 pezzi e serviteli caldi. Spolverate con zucchero a velo.

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