Tramezzini caldi con formaggio e pasta di gochujang
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 509, grasso totale 36 G., grassi saturi 22 G., proteine 15 G., carboidrati 33 G., fibra 3 G., colesterolo 88 mg, sodio 917 mg, zucchero 4 G.
Calorie 509, grasso totale 36 G., grassi saturi 22 G., proteine 15 G., carboidrati 33 G., fibra 3 G., colesterolo 88 mg, sodio 917 mg, zucchero 4 G.
Dai un tocco piccante ai classici sandwich al formaggio filante spalmando un po' di gochujang sul pane. Friggili nel burro fino a doratura e finché il formaggio non si sarà sciolto, poi servili come antipasto da accompagnare alla birra o come sostituto del pane semplice con una cremosa zuppa di pomodoro.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiaini di pasta di gochujang
- 4 fette di pane bianco (come il Wonder Bread)
- 4 cucchiai di burro non salato
- 4 fette di formaggio americano
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, formaggio lavorato, pasta di peperoncino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Spalma la pasta calda su un lato di due fette di pane.
- In una padella antiaderente capiente, scaldate 2 cucchiai di burro a fuoco medio-alto. Se il burro inizia a scurirsi subito, abbassate leggermente la fiamma. Fate roteare la padella per ricoprire il fondo con il burro. Adagiate 2 fette di pane nella padella, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
- Muovete le fette nella padella per far assorbire il burro fuso. Adagiate 2 fette di formaggio su ogni fetta di pane e coprite con le restanti 2 fette.
- Rosolate da un lato fino a doratura sul fondo, poi girate con attenzione, aggiungete i restanti 2 cucchiai di burro nella padella e lasciatelo colare sotto i sandwich. Rosolate fino a doratura anche dall'altro lato.
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