Panini caldi con waffle, prosciutto e formaggio
Voti: 2

Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
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Porzioni: 2
Con i waffle belgi avanzati dalla colazione si possono preparare deliziosi panini, in sostituzione del pane tradizionale. Basta spalmare i waffle con senape di Digione, guarnirli con fette di formaggio svizzero e prosciutto cotto e friggerli nel burro da entrambi i lati finché il formaggio non si scioglie. Se lo si desidera, si può sostituire il formaggio svizzero con la mozzarella e il prosciutto cotto con il prosciutto crudo. Aggiungete qualche foglia di basilico e gustate un panino in stile italiano. Perfetto da portare al lavoro, a scuola o per un picnic.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 waffle belgi pronti
- 2 fette di formaggio svizzero (o mozzarella per la versione italiana), tagliate a metà
- Senape di Digione (facoltativa)
- 2 fette di prosciutto cotto o prosciutto crudo
- Burro o spray da cucina per ungere la padella
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: waffle, formaggio svizzero, prosciutto
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Adagiate due waffle su un tavolo o un tagliere. Mettete mezza fetta di formaggio su ogni waffle. Se lo desiderate, spalmate un po' di senape sul formaggio. Piegate a metà ogni fetta di prosciutto e posizionatela sopra il formaggio. Mettete un'altra fetta di formaggio sopra ogni fetta di prosciutto. Completate con i waffle rimanenti per formare un sandwich.
- Scaldate una padella antiaderente o una padella in ghisa a fuoco medio.
- Ungere leggermente una piastra con del burro. Adagiare i panini sulla piastra e cuocere fino a quando non saranno dorati sul fondo e il formaggio inizierà a sciogliersi, circa 2-3 minuti. Girare i panini e cuocere fino a quando non saranno dorati anche dall'altro lato e il formaggio sarà completamente fuso, circa altri 2 minuti. Servire i panini caldi oppure avvolgerli nella carta stagnola per portarli al lavoro, a scuola o a un picnic.
Autore della ricetta - Jennifer Perillo è una scrittrice di articoli sul cibo.
Categorie:
ricetta / Ricette semplici e veloci / Spuntini veloci / Padella / Colazione / Fast food / panini caldi / Panini / Antipasti / Panini
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