Menta
Prepara un burro delizioso con menta, lime e peperoncino chipotle macinato, perfetto da spalmare su pane, pannocchie calde o carne alla griglia. Vorrai aggiungerlo a tutto! Basta mescolare il burro ammorbidito con le spezie e... Per saperne di più
Uno di questi panini è sufficiente per un gruppo numeroso, e il suo ripieno è ricco dei sapori dei mezze mediorientali. Disponete hummus, peperoni sottaceto, melanzane arrostite e verdure fresche tra due metà di ciabatta, premete bene e lasciate riposare, poi... Per saperne di più
Le costolette d'agnello sono farcite con un misto di pangrattato ed erbe aromatiche fresche, rosolate in padella fino a doratura e poi terminate in forno per qualche minuto fino al grado di cottura desiderato. Preparate un contorno speciale per accompagnarle: Per saperne di più
Questa semplice ricetta di torta di fragole è perfetta per un'attività creativa divertente da fare a una festa di compleanno o in classe. I biscotti a strati e le fragole possono essere preparati in anticipo e la panna si monta facilmente fino a raggiungere la consistenza desiderata, anche senza frullatore. Per saperne di più
Fettine sottili di petto di pollo vengono strofinate con una miscela di spezie a base di paprika e grigliate fino a ottenere delle deliziose striature. Bastano pochi minuti per mantenere il petto tenero e succoso, evitando che si secchi. Servito con tabbouleh di verdure tritate. Per saperne di più
La jicama è una radice commestibile originaria del Messico e dell'America Centrale, molto simile alla rapa o al ravanello. È perfetta per preparare insalate leggere, succose e rinfrescanti. In questa ricetta, la jicama verrà abbinata ai ravanelli e, per ottenere il sapore... Per saperne di più
Questo piatto indiano a base di melanzane è una versione semplificata del saporito bharta (purè di melanzane). Con questa ricetta, non è necessario perdere tempo ad arrostire e sbucciare le melanzane. Si cuociono invece rapidamente in pentola a pressione, in soli 20 minuti. Per saperne di più
Una pentola a cottura lenta ti aiuta a preparare il biryani indiano (simile al pilaf) con i gamberi velocemente e senza sporcare con altri piatti. Per prima cosa, friggi i gamberi con le spezie, poi cuoci il riso basmati in pentola a pressione. Il risultato è un piatto veloce, Per saperne di più
Un tenero filetto di halibut, cotto in padella fino a ottenere una crosticina dorata, viene servito con indivia, fagioli bianchi e peperoni piquillo sottaceto, il tutto condito con una rinfrescante gremolata di prezzemolo, menta e scorza di limone. Per mantenere il pesce umido e succoso, basta... Per saperne di più
Per combattere il caldo estivo, gli spagnoli hanno creato una zuppa fredda geniale, il gazpacho. Rinfrescante, nutriente, ricco di vitamine e fibre salutari, non richiede cottura; tutto ciò che serve sono verdure fresche di alta qualità e un frullatore. Grazie a Per saperne di più
Per garantire che le melanzane fritte siano deliziose, croccanti e non amare, è necessario prima strizzare via tutta l'acqua in eccesso: cospargere le melanzane tagliate a fette con sale e lasciarle riposare sotto un peso per almeno un'ora. Quindi friggerle velocemente con - Per saperne di più
Per quasi tutto l'anno, il bar del ristorante Arnaud's prepara più French 75 di qualsiasi altro locale a New Orleans. Ma durante il Mardi Gras, il loro cocktail viola simbolo del locale, amatissimo dal pubblico, diventa il protagonista. La bevanda è... Per saperne di più
Questo cocktail alla menta e lime di Guy Fieri è rinfrescante come un classico Mojito, ma l'aggiunta di lamponi freschi lo rende ancora più estivo e interessante. Preparato con tequila silver e un mix agrodolce, è... Per saperne di più
Prepara un curry profumato con cubetti di agnello che si sciolgono in bocca, cotti a fuoco lento in una salsa infusa con spezie come cannella, cardamomo e curcuma. Le patate gialle a cubetti e i piselli verdi aggiungono consistenza, e mezza tazza di Per saperne di più
Questa salsa a base di panna acida, dal sapore deciso, è perfetta per accompagnare verdure fresche. Il succo di limone, la menta e il prezzemolo freschi tritati, la cipolla e l'aglio in polvere le conferiscono un sapore vivace e rinfrescante. Lasciate riposare la salsa in frigorifero per un po'. Per saperne di più
Il fattoush è un'insalata levantina a base di pane pita fritto e verdure di stagione, tra cui lattuga, cetriolo e pomodoro. Il suo sapore caratteristico deriva da un condimento a base di sommacco e melassa di melograno. Grazie alla sua... Per saperne di più
Condita con cumino e sommacco e irrorata con una vivace vinaigrette al limone, questa insalata di cavolfiore è l'accompagnamento perfetto per il vostro barbecue o shashlik. È preferibile grigliare il cavolfiore in un cestello per griglia per evitare che le cimette cadano attraverso la griglia, ma... Per saperne di più
Guarnite le zucchine fritte con la salsa agrodolce italiana. Questa salsa agrodolce si prepara facilmente con aceto di vino e zucchero, mentre un po' di aglio e peperoncino Fresno aggiungono un sapore saporito e piccante. Sebbene la salsa agrodolce sia tradizionalmente servita con la carne, si presta anche ad altri usi... Per saperne di più
Il ptitim, noto anche come couscous israeliano, è perfetto per contorni veloci e deliziosi in stile mediorientale. Cuoce rapidamente, ma per evitare che si scuocia, rimane soffice e acquisisce una deliziosa tonalità dorata, è consigliabile friggerlo. Per saperne di più
Prepara una versione veloce di pilaf dal sapore inaspettato di mandorle e cannella, che esalta la naturale dolcezza delle carote. Si prepara con riso basmati e pollo grigliato, quindi non dovrai aspettare a lungo. Per saperne di più
Questi lussuosi French toast sono perfetti per un brunch in un'occasione speciale o come dessert per le feste. La purea di zucca, incorporata alla glassa del pane, insieme a spezie profumate come cannella, noce moscata e zenzero, crea una delizia irresistibile. Per saperne di più
A differenza di altre salse popolari, la salsa di barbabietola è molto più salutare, pur essendo altrettanto cremosa e deliziosa. Si prepara con barbabietole arrostite, frullate con burro di anacardi in un robot da cucina, ottenendo così una consistenza cremosa. Per saperne di più
La limonata naturale fatta secondo questa ricetta è deliziosa da sola, ma con un goccio di bourbon si ottiene un cocktail meravigliosamente rinfrescante per le feste in casa. Per prepararla, avrete bisogno di sciroppo semplice (bollire - Per saperne di più
Cerchi nuove idee per intingere le tue verdure per il prossimo antipasto della festa? Prova questa opzione sana e ipocalorica con un tocco di insalata greca! Gli ingredienti tradizionali dell'insalata sono: pomodori tritati finemente, olive nere, cipolla rossa e menta. Per saperne di più
Questo piatto veloce e delizioso, ispirato alla cucina indiana, è perfetto per le feste o le occasioni speciali. Il filetto di salmone, insaporito con curry in polvere, viene cotto in padella e servito con bietole brasate e un chutney di mango fatto in casa con uvetta e menta. Buon appetito! Per saperne di più
Tostare il bulgur secco nell'olio prima della cottura crea un contorno delizioso e friabile. Inoltre, dopo la tostatura, il bulgur acquisisce un sapore di nocciola che si sposa perfettamente con i pinoli. Aggiungete al bulgur cotto tante spezie diverse: Per saperne di più
Questa insalata è composta da riso basmati al curry, accompagnato da verdure croccanti e succose e da foglie verdi rinfrescanti, insieme a pezzi di tacchino arrosto. Il chutney di mango e il lime sono gli ingredienti perfetti per un sapore agrodolce e rinfrescante... Per saperne di più
Una miscela di harissa piccante, miele, limone e cumino si abbina incredibilmente armoniosamente alla dolce zucca butternut. Tutti gli ingredienti vengono semplicemente mescolati in una padella e cotti al forno finché la zucca non è ricoperta da una deliziosa glassa appiccicosa. Con il minimo sforzo, Per saperne di più
Per preparare la pasta alla Norma italiana (pasta con melanzane, pomodori e formaggio) senza glutine, non cercate la pasta senza glutine al supermercato, usate invece le zucchine! Un pelapatate vi aiuterà a tagliare la pasta densa in Per saperne di più
Qualunque festa o ricevimento tu stia organizzando, le uova ripiene sono un antipasto infallibile che piace sempre a tutti. Il bello di questo antipasto è che puoi personalizzare il ripieno con qualsiasi sapore ti piaccia. Ad esempio, Per saperne di più
Cuocete a vapore il couscous con i piselli in acqua bollente e in pochi minuti avrete un contorno sostanzioso e delizioso che potete guarnire con menta fresca, scorza di limone e olio d'oliva. Con il suo sapore brillante e rinfrescante, questo couscous... Per saperne di più
Per rendere le costolette d'agnello particolarmente succose e deliziose, che si sciolgono in bocca, marinatele per un paio d'ore in una miscela di olio d'oliva, aceto balsamico ed erbe aromatiche. Mettete da parte un po' di questa marinata per servirla, in modo da potervi intingere l'agnello e gustarla al meglio. Per saperne di più
Il sapore di frutti di bosco di questo cocktail brasiliano a base di cachaça con succo di açai e menta è meravigliosamente rinfrescante in una calda giornata estiva. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitare fino a quando lo shaker non si appanna, filtrare e gustare. Per saperne di più
Questa classica zuppa persiana di erbe e noodles viene tradizionalmente servita il tredicesimo giorno del nuovo anno, quando gli iraniani solitamente si godono picnic con amici e familiari. Ma al di là delle festività, questo piatto sostanzioso e riscaldante è una vera salvezza quando fuori fa freddo. Densa - Per saperne di più
I sapori e gli aromi di questa leggera ciotola di quinoa vi trasporteranno direttamente sulla costa mediterranea. La salsa tzatziki fatta in casa, la feta sbriciolata, i pomodorini dolci e il limone rinfrescante sono ingredienti tipici della cucina greca che... Per saperne di più
Una cena festiva diventa speciale grazie a dettagli premurosi. Che ne dici di servire un'acqua rinfrescante e unica al cetriolo e menta? I tuoi ospiti ne saranno entusiasti! La bevanda si prepara facilmente in un frullatore. Raffredda il cocktail e, prima di servirlo, Per saperne di più
Questa popolare zuppa vietnamita è tradizionalmente preparata con un brodo ricco e saporito, cotto lentamente a fuoco lento su ossa di manzo. Questa versione utilizza brodo acquistato al supermercato anziché fatto in casa e, per un sapore più ricco, lo versa sulle ossa cotte al forno... Per saperne di più
Il Bun Bo Hue è una zuppa di noodle vietnamita a base di manzo e maiale, rinomata per la sua ricca storia e il suo sapore altrettanto ricco e corposo. Le sue spezie chiave, la citronella e il peperoncino, sono essenziali in ogni ricetta, mentre Per saperne di più
Se tuo figlio adora i tacos con tanti condimenti e ripieni, sorprendilo con un pranzo scolastico originale e allestisci un taco bar in un portapranzo! Possono essere portati a scuola o a un picnic. Ti servirà un contenitore con diversi scomparti per poterli... Per saperne di più
Questi funghi fritti piccanti saranno un successo sulla vostra tavola delle feste. Questo antipasto è preparato con diverse varietà di funghi per un sapore più ricco e intenso, mentre spezie come aglio, coriandolo, cumino e pimento si completano a vicenda alla perfezione. Per saperne di più
Il lahmajoun è una popolare focaccia mediorientale farcita con carne. È anche conosciuta come pizza araba. Questa ricetta prevede che il lahmajoun sia preparato con impasto per pizza e salsa, e il ripieno di carne è agnello macinato, ma se... Per saperne di più
Crea una ciotola con una combinazione di colori armoniosa, come questa ciotola tailandese con spaghetti di riso, broccoli verdi e saltati in padella, sedano, cetriolo e menta fresca, il tutto legato da un condimento di ispirazione asiatica. Per saperne di più
Ricco di proteine e vitamine, questo piatto ipocalorico e a basso contenuto di carboidrati si presenta con un aspetto molto invitante ed è adatto sia ai pasti di tutti i giorni che alle tavole delle feste, quando la tavola è imbandita con piatti deliziosi e si desidera alleggerirla con qualcosa di più leggero. Per saperne di più
Ad alcuni piace il guacamole con pezzi grossi, mentre altri preferiscono la sua consistenza liscia e cremosa. Per questa ricetta, avrete bisogno di un frullatore o di un robot da cucina. Frullate l'avocado con il peperoncino jalapeño, le erbe aromatiche, il succo di lime e la panna acida per... Per saperne di più
Questa insalata è ricca di sapore grazie al mais grigliato e a un condimento rinfrescante di menta e coriandolo. Grigliate la pannocchia finché alcuni chicchi non saranno anneriti: è lì che si concentra tutto il sapore! Quindi, tagliate i chicchi e conditeli con... Per saperne di più
La quinoa è un cereale originario del Sud America. È considerata un superfood perché contiene più proteine di tutti gli altri cereali. La quinoa ha un sapore piacevole, erbaceo e di nocciola che si abbina splendidamente a questo - Per saperne di più
La menta e l'uva bianca aggiungono un sapore ancora più rinfrescante al già tonificante Margarita, e il cocktail assume un invitante colore verde. I Margarita ghiacciati si preparano nel frullatore. Congelate prima l'uva, così non dovrete aggiungerla al cocktail. Per saperne di più
Questa insalata è preparata con barbabietole crude (rosse e dorate), zucchine e ravanelli ed è letteralmente ricca di vitamine e microelementi benefici. Mentre le barbabietole e i ravanelli aggiungono il loro sapore piccante all'antipasto, le zucchine, dal sapore neutro, sono invece... Per saperne di più
Questa deliziosa e succosa insalata ricca di vitamine è composta da cinque erbe aromatiche: prezzemolo, menta, aneto, dragoncello ed erba cipollina, oltre al sedano tagliato a striscioline. È una vera esplosione di sapori e profumi sulla vostra tavola! Verdure consigliate: Per saperne di più
Questo vivace cocktail tiki è una vera festa per gli occhi e per l'anima. Vi trasporterà su isole tropicali senza muovervi da casa. Preparate il cocktail in una piccola anguria frullando la polpa con un frullatore a immersione e aggiungendo il liquore. Per saperne di più
Un antipasto a base di pesche e prosciutto potrebbe sembrare un'idea bizzarra, ma non siate così frettolosi nel giudicare! Scoprirete una combinazione straordinaria di frutta dolce (che sarà ancora più intensa dopo la cottura) e prosciutto salato. Condite il tutto con un filo di salsa... Per saperne di più
Questo classico piatto iraniano a base di olive marinate è ricco di noci croccanti e semi di melograno, aglio tritato ed erbe aromatiche fresche. Ma il suo vero punto forte è la melassa di melograno. Questa aggiunta acidula, ottima anche per... Per saperne di più
Questa insalata agrodolce unisce anguria, feta, cetrioli, olive e menta fresca. È deliziosa, succosa e rinfrescante, perfetta per uno spuntino estivo. Tutti apprezzeranno la combinazione di sapori dolci e salati. Per saperne di più
Questo antipasto presenta ingredienti tradizionali dei nachos messicani, ma alcuni tocchi di colore vivace gli conferiscono un tocco thailandese. Salsa di pesce e arachidi, insieme a un pizzico di zucchero, succo di lime, peperoncino jalapeño, coriandolo fresco e menta, lo completano. Per saperne di più
Una semplice ciotola di lattuga può essere sia l'antipasto perfetto per una festa che una cena squisita per una serata infrasettimanale. Pesa pochissimo, è povera di calorie e apporta una buona dose di fibre a qualsiasi ripieno. Riempite le vostre ciotole di lattuga con: Per saperne di più
I broccolini, dolci e succosi, si abbinano perfettamente alla salsiccia italiana in questa pizza sostanziosa e salutare con salsa di ricotta bianca, donandole un tocco di freschezza. Saltate leggermente i broccolini prima di aggiungerli agli altri ingredienti per ammorbidirli senza comprometterne il sapore. Per saperne di più
Questa ricetta di hamburger si ispira al popolare antipasto greco saganaki, che consiste in formaggio fritto imbevuto di ouzo e poi flambato. Quando si lavora con le fiamme, assicurarsi di spegnere i fornelli e osservare tutte le precauzioni di sicurezza. Cuocere gli hamburger - Per saperne di più
Per gli iraniani, il sabzi khordan (una ciotola di verdure miste) è un'aggiunta rinfrescante a qualsiasi pasto. Viene servito come antipasto a sé stante o come contorno a una portata principale. I tipi di verdure utilizzate possono variare a seconda delle preferenze, della stagione e della disponibilità sul mercato. Per saperne di più
In India, il termine chaat si riferisce a diversi tipi di snack vegetariani salati. Questa ricetta proviene da Nidhi Jalan, fondatrice del ristorante Masala Mama di Brooklyn, che prepara salse indiane fatte in casa eccezionali (in particolare il curry al cocco). Per saperne di più
Nidhi Jalan, proprietaria di Masala Mama, prepara questi deliziosi snack ogni anno durante l'Holi, la festa indiana di primavera. Le palline croccanti, fritte, vengono pressate all'interno del guscio e riempite con un ripieno speziato. Per saperne di più
La pasta con i broccoli è ricca di fibre salutari e piacerà sia agli adulti che ai bambini. È ricca di verdure aromatiche, formaggio e pezzetti di capocollo italiano che sicuramente conquisteranno tutti. Per un sapore più fresco e vivace, utilizzate diversi tipi di verdure. Per saperne di più
Le note dolci e agrumate dell'arancia rossa, la freschezza della menta, il sapore deciso della cipolla rossa e la sapidità della feta si combinano alla perfezione in questa deliziosa insalata. Prima di aggiungere le cipolle, immergetele in acqua fredda per eliminare l'amaro e sbucciate le arance. Per saperne di più
I fagioli bianchi, grazie alla loro consistenza cremosa, sono considerati la base perfetta per salse salutari. Tenete sempre a portata di mano una lattina di fagioli per uno spuntino veloce, soprattutto quando avete ospiti. I fagioli sono semplicemente... Per saperne di più
Questa ricetta prevede un delizioso carré d'agnello in padella: semplice e veloce. Ma il sapore è fantastico. Tutto merito della marinata di limoni, aglio, menta fresca e rosmarino, in cui la carne marina per circa un'ora. Prima di friggere il carré, Per saperne di più
Prepara una cena sana e ricca di proteine! Questa insalata di manzo e tofu al sesamo fornisce l'apporto proteico giornaliero raccomandato con meno di 500 calorie a porzione. È anche ricca di sapore. Il condimento, che funge anche da marinata, è fatto con Per saperne di più
Questa vivace insalata estiva è pronta in soli 30 minuti. Gamberi all'aglio e fette di baguette si grigliano in pochi minuti e si abbinano perfettamente a un'insalata di anguria, feta, cetriolo e olive nere (una versione succosa dell'insalata greca!). Per preparare questa insalata... Per saperne di più
La classica panna cotta italiana è il dessert perfetto per ogni occasione. È incredibilmente semplice da preparare e ha un aspetto squisito una volta servita. L'ingrediente segreto di questa panna cotta è lo yogurt greco naturale, che conferisce al dessert una consistenza vellutata e cremosa. Per saperne di più
Per ottenere verdure arrostite croccanti, distribuitele il più uniformemente possibile sulla teglia. Un mix di succo di lime, aglio, zucchero e peperoncino rosso le arricchisce con una vasta gamma di sapori e aggiunge una deliziosa lucentezza. Questo contorno vivace sarà... Per saperne di più
Deliziate i vostri ospiti con un piatto degno di un ristorante, firmato Bobby Flay: capesante alla messicana. Le grandi capesante vengono massaggiate con una miscela di spezie, scottate fino a ottenere una doratura croccante e servite su un piatto con un filo di salsa verde. Per saperne di più
Sostituite le patate tradizionali con le più salutari patate dolci. Simili alle patate novelle, sono deliziose cotte al forno, perfette da servire con ripieni. In questa ricetta, le patate dolci cotte al forno vengono incise sulla parte superiore, la polpa viene sgranata con una forchetta e... Per saperne di più
Questo stufato di zucca e ceci in stile marocchino può essere servito come piatto principale o come contorno. Il ras el hanout e la cannella gli conferiscono un sapore caldo, dolce e speziato, le albicocche secche aggiungono un tocco di dolcezza fruttata e... Per saperne di più
Questi vivaci biscotti al cioccolato bianco riempiranno la vostra casa di allegria natalizia. Morbidi biscotti alla menta color scarlatto sono ricoperti da un sottile strato di cioccolato bianco, decorati con strisce di glassa rossa e cosparsi di caramelle alla menta rosse e bianche. Biscotti - Per saperne di più
Il tronchetto di Natale è tradizionalmente preparato come un rotolo di pan di Spagna, la cui complessità spesso intimorisce i pasticceri meno esperti. Questa ricetta per la torta natalizia è abbastanza semplice da poter essere realizzata anche da un principiante. Non richiede cottura e il tronchetto è fatto con... Per saperne di più
Prepara un'insalata incredibilmente succosa e rinfrescante con rucola, anguria, cetriolo, menta e olive, guarnita con gamberi grigliati piccanti. È una delizia estiva, e il contrasto di sapori tra la rucola saporita, l'anguria dolce e il salato... Per saperne di più
Prima di grigliare, i gamberi sgusciati vengono marinati per diverse ore in succo di lime e spezie, tra cui il peperoncino chipotle. Questo conferirà al pesce un meraviglioso sapore affumicato, anche se lo grigliate su una griglia elettrica. E come contorno per i gamberi: Per saperne di più
Questo cocktail a base di spumante con aromi di lampone, menta e arancia ha un aspetto delizioso, si beve con facilità ed è perfetto per il brunch domenicale, un addio al nubilato o qualsiasi altra occasione speciale. Per preparare questa bevanda, potete utilizzare la purea di lamponi e menta. Per saperne di più
Quando le fragole dolci come un dessert, mescolate con la menta rinfrescante e un ricco tocco di aceto balsamico, incontrano una fetta croccante di baguette spalmata con uno spesso strato di ricotta cremosa, si ottiene una squisita bruschetta italiana che impreziosirà qualsiasi... Per saperne di più
Questo delizioso e rinfrescante cocktail è perfetto sia per le feste estive che per gli aperitivi invernali, quando si desidera una calda atmosfera estiva. Il vino francese aromatico Lille si sposa armoniosamente con i sapori di lampone, menta e lime, mentre lo spumante... Per saperne di più
Questo vivace punch è a base di spumante Moscato rosato. Completatelo con succo di limone e sciroppo semplice e servite ogni bicchiere guarnito con cubetti di ghiaccio riempiti di lamponi, spicchi di limone e rametti di menta. Ha un aspetto decisamente estivo. Per saperne di più
Questa deliziosa e sostanziosa insalata estiva in stile mediterraneo è pronta in pochi minuti, grazie a una base di couscous cotto al vapore per soli 5 minuti. Guarnite il couscous con pomodorini ciliegino, cetrioli, cipollotti e abbondanti erbe aromatiche. Per saperne di più
In questa insalata mediorientale, il cavolfiore crudo grattugiato grossolanamente sostituisce il bulgur tradizionale. Ha l'aspetto di un cereale, ma il tabbouleh è povero di calorie e carboidrati. È perfetto per chi è a dieta e per chiunque... Per saperne di più
Infondi il mais grigliato con sapori mediterranei e preparalo alla greca con origano profumato, menta, aglio e feta sbriciolata. Il mais grigliato viene spennellato con una salsa allo yogurt e ricoperto di formaggio grattugiato. Succo di limone - Per saperne di più
Questa vivace insalata estiva è preparata con verdure di stagione, erbe aromatiche fresche e formaggio grattugiato. È perfetta per i picnic, come piatto principale sostanzioso o come contorno per carni alla griglia. Per conferirle un sapore affumicato, grigliate anche delle pannocchie di mais. Per saperne di più
La combinazione di latte di cocco, menta e curry Madras conferisce a questo sostanzioso e nutriente stufato di lenticchie e verdure l'aroma magico e il sapore avvolgente di un piatto tradizionale indiano. Oltre alle lenticchie, contiene anche abbondanti spinaci, pastinache e... Per saperne di più
Questi involtini all'italiana sono preparati in modo simile agli involtini di cavolo, ma al posto del cavolo si usano foglie di bietola e, invece della carne, il ripieno è fatto di lenticchie verdi bollite con formaggio di capra e riso integrale. Questi involtini di cavolo sono incredibilmente sani e ricchi di... Per saperne di più
Con soli 200 grammi di gamberi, cucinati con cura, ad esempio su spiedini, e serviti con una ricca insalata di lenticchie, si può preparare un pasto per quattro persone. Un piatto d'effetto ma economico. Servite i gamberi su spiedini di legno. Per saperne di più
Il Tiziano è un cocktail italiano a base di Prosecco e succo d'uva. Come altri cocktail simili, quali il Bellini alla pesca o il Mimosa all'arancia, questa bevanda ha un sapore leggero e fruttato e viene servita in... Per saperne di più
Segui questa ricetta passo passo per preparare questo antipasto in stile italiano di qualità da ristorante, che impreziosirà la tua festa già solo con il suo aspetto elegante, per non parlare della magnifica combinazione di sapori. I profiteroles freschi fatti in casa sono ripieni di una crema... Per saperne di più
Prugne mature e succose e menta fresca elevano questo tradizionale antipasto italiano a un livello di sapore completamente nuovo. Disponete le prugne e i pomodori, alternando le fette, su un piatto da portata, condite con una vinaigrette a base di Champagne e guarnite con cubetti di formaggio. Per saperne di più
Questo punch festivo è pronto in pochi minuti, ricco di frutta e frutti di bosco e ha un aspetto fresco e estivo. Si prepara con un tè a scelta (nero o verde), infuso con una miscela di lamponi freschi, nettarine, limoni e foglie di menta. Prima di servire: Per saperne di più
Il tè verde è un potente antiossidante, ricco di minerali e vitamine, un ottimo tonico e dissetante. Prepara una bevanda meravigliosamente rinfrescante, perfetta per il caldo estivo. Il tè verde preparato viene dolcificato con zucchero e infuso per - Per saperne di più
Questa elegante macedonia di frutta sarà l'aggiunta perfetta a qualsiasi evento o brunch domenicale tra amici. Spicchi di pompelmo rosso e giallo sbucciati, insieme a dolci arance Navelina, sono mescolati con mirtilli freschi e conditi con un filo leggero... Per saperne di più
Una meravigliosa insalata estiva a base di melone retato, mirtilli, fragole e pompelmo, arricchita dal cetriolo per un sapore ancora più succoso e croccante. La frutta è condita con una vinaigrette al miele e lime, peperoncino jalapeño tritato e guarnita con erbe aromatiche fresche. Per saperne di più
Una macedonia di frutta dal carattere deciso. Un mix di uva rossa e bianca, fragole e melone retato è condito con uno sciroppo di zucchero aromatizzato con peperoncino jalapeño piccante e scorza di lime rinfrescante. Il sapore è equilibrato: dolce, acidulo e agrumato. Per saperne di più
Questa macedonia di frutta tropicale vi rallegrerà con il suo aspetto estivo e vivace, il suo aroma inebriante e il suo sapore unico. Questa lussuosa combinazione di fragole, kiwi, mango, arancia, ananas e papaya è il dessert perfetto per concludere le vacanze. Per saperne di più
La combinazione di melone dolce e succoso con fragole e kiwi non lascerà nessuno indifferente, e il condimento al miele con lime e menta fresca tritata, moderatamente dolce e rinfrescante, unisce perfettamente tutti questi frutti in un bouquet di sapori armonioso. L'insalata è perfetta. Per saperne di più
Per rendere la tua insalata più colorata e saporita, scegli diversi tipi di arance, come arance comuni e arance rosse. Sbucciale insieme ai lime e tagliale a rondelle. Aggiungi i ravanelli tagliati a fettine sottili e condisci l'insalata. Per saperne di più
Quest'insalata si ispira alla sangria, la bevanda estiva spagnola a basso contenuto alcolico. La sangria è semplicemente un po' di frutta in una caraffa di vino, ma per l'insalata vi servirà solo un po' di rosé che, unito a miele e succo d'arancia, creerà... Per saperne di più
Fragole, uva rossa e bianca, mirtilli e foglie di menta fresca: una vera esplosione di colori e sapori estivi nel piatto. Questa insalata vi metterà di buon umore già solo con il suo aspetto vivace, per non parlare del suo sapore ricco e fruttato... Per saperne di più
Questa rinfrescante insalata tropicale è perfetta per le calde giornate estive. Contiene pompelmo, arancia, ananas, scaglie di cocco e aromatiche foglie di menta fresca, mentre un pizzico di zenzero grattugiato aggiunge un tocco di piccantezza alla dolcezza dell'insalata. Buon appetito! Per saperne di più










































































































