Cocktail tiki in un'anguria
Voti: 2
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Un vivace cocktail tiki è una vera festa per gli occhi e per l'anima. Vi trasporterà su isole tropicali senza muovervi da casa. Preparate il cocktail in una piccola anguria frullando la polpa con un frullatore a immersione e aggiungendo il liquore. Il punto forte di ogni cocktail tiki è la sua guarnizione colorata. Inserite nell'anguria cannucce, ombrellini, rametti di menta e qualsiasi altra guarnizione abbiate a portata di mano. Il divertimento è assicurato!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 anguria piccola, lavare bene
- Limonata, se necessario
- 60 ml di vodka o rum bianco (o quanto basta), facoltativo
- Spicchi di limone per guarnire
- Rametti di menta fresca per guarnire
- Attrezzatura speciale: frullatore a immersione e ombrellino da cocktail (o qualsiasi altra decorazione)
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Taglia un piccolo pezzo dalla base dell'anguria per mantenerla stabile ed evitare che rotoli. Metti l'anguria in una ciotola per stabilizzarla e raccogliere il succo.
- Inserite un frullatore a immersione (senza accenderlo ancora), premetelo delicatamente sulla parte superiore dell'anguria e ruotatelo per incidere la scorza. Quindi ruotate e applicate una pressione decisa per rimuovere il "tappo" superiore. Se la testa del vostro frullatore a immersione non è affilata, potrebbe essere necessario utilizzare un coltello.
- Immergete un frullatore a immersione nella polpa e frullate fino a quando non inizia a liquefarsi. Questa è la parte divertente. Assicuratevi di frullare anche i lati e fate attenzione a non tagliare il fondo. L'anguria probabilmente schizzerà, quindi indossate un grembiule. Una volta che la maggior parte della polpa si sarà liquefatta, aggiungete la limonata e, se lo desiderate, un goccio di vodka o rum.
- Guarnire con fette di limone, rametti di menta e un ombrellino da cocktail o altra guarnizione.
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