Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6

Questa salsa a base di panna acida, dal sapore deciso, è perfetta per accompagnare verdure fresche. Il succo di limone, la menta e il prezzemolo freschi tritati, la cipolla in polvere e l'aglio in polvere le conferiscono un gusto vivace e rinfrescante. Lasciate riposare la salsa in frigorifero per un po' di tempo, in modo che la panna acida assorba meglio gli aromi, e poi servite.

Ingredienti:

• 1 tazza di panna acida
• 2 cucchiai di latte
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

panna acida, latte, polvere di aglio, polvere di cipolla, scorza di limone, menta

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola, unire 1 tazza di panna acida, 2 cucchiai di latte, 1/2 cucchiaino di sale grosso, 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere, 1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere, 1 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata, menta tritata e prezzemolo tritato. Mescolare bene.

Voti: 1

Autore della ricetta - Nancy Fuller è una chef, imprenditrice e presentatrice televisiva americana originaria di Claverack, New York.