Tè freddo alla menta

Voti: 2

Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 51, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati 13 G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio 11 mg, zucchero 13 G.

Il tè verde è un potente antiossidante, ricco di minerali e vitamine, e una bevanda meravigliosamente tonificante e dissetante. Preparate una bevanda rinfrescante, perfetta per la calura estiva. Il tè verde infuso viene dolcificato con zucchero e aromatizzato con menta fresca e limone. Il sapore è equilibrato, non troppo dolce, con note agrumate e di menta. Fatelo raffreddare bene e gustatelo come sostituto della limonata.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

3 bustine di tè verde
1 litro di acqua bollente
1/4 di tazza di zucchero
Mezzo limone grande, tagliato a fette spesse 0,5 cm.
1 mazzetto di menta fresca, lavata
2 tazze di acqua fredda

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Lasciate in infusione il tè in acqua bollente per 10 minuti. Versate il tè in una caraffa. Aggiungete lo zucchero e il limone e mescolate con un mazzetto di menta, tenendolo per i gambi, per far sciogliere lo zucchero. Una volta sciolto lo zucchero, aggiungete la menta nella caraffa e versate 2 tazze di acqua fredda. Mettete in frigorifero fino a completo raffreddamento. Filtrate il tè prima di servirlo e servitelo freddo.

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