Cocktail di pere con rum
Voti: 4

18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
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Cocktail di pere e rum - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Per il cocktail:
- 100 ml di nettare di pera
- 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto
- 40 ml di rum
- 1-2 lecca-lecca di Hall
- Un pizzico di sale
Per il bacon:
- 6 fette di pancetta affumicata
- 2 cucchiai di zucchero di canna
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: rum, succo di limone, Lecca-lecca di Hall, nettare di pera, zucchero di canna, Bacon
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparare la pancetta glassata: Preriscaldare il forno a 160 °C (350 °F). Posizionare una griglia su una teglia. Cospargere la pancetta con lo zucchero e disporla sulla griglia. Cuocere la pancetta in forno fino a quando non sarà croccante, per circa 30 minuti. Lasciar raffreddare.
- Prepara un cocktail: Riempite uno shaker a metà con ghiaccio, versate il rum, il nettare di pera, il succo di limone, le caramelle Hall's e un pizzico di sale. Agitate bene e filtrate in un bicchiere basso. Guarnite con una fetta di pancetta glassata.
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