Cocktail al rum e ibisco
Voti: 1
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 4
Calorie 311, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 29 G., fibra 0 G., colesterolo 0 mg, sodio 3 mg, zucchero 26 G.
Porzione: 1 di 4
Calorie 311, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 29 G., fibra 0 G., colesterolo 0 mg, sodio 3 mg, zucchero 26 G.
L'ibisco conferisce a questo cocktail il suo brillante colore cremisi e un sapore agrodolce che ricorda il mirtillo rosso. I fiori di ibisco essiccati (tè karkadè) si possono trovare nelle sale da tè o online. Preparate un infuso dolce con un po' di zenzero e, una volta raffreddato, otterrete una deliziosa base per il cocktail.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cm di radice di zenzero, pelata e tagliata a fettine sottili
- 0,5 tazze di zucchero
- 0,5 tazze di fiori di ibisco essiccati
- 350 ml di rum scuro
- Fette d'arancia per guarnire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: radice di zenzero, zucchero, fiori di ibisco essiccati, rum, Arance
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola media, unire 3 tazze d'acqua e lo zenzero a fuoco vivo e portare a ebollizione. Aggiungere lo zucchero, mescolare fino a completo scioglimento e togliere dal fuoco. Aggiungere i fiori di ibisco e lasciare in infusione per 10 minuti. Filtrare il tè attraverso un colino e riporre in frigorifero fino a completo raffreddamento, circa 15 minuti.
- Riempite 6 bicchieri da vino con ghiaccio. Aggiungete 120 ml di tè all'ibisco e 60 ml di rum in ogni bicchiere. Mescolate e guarnite con fette d'arancia.
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