Dessert flambé alle ciliegie Jubilee con rum
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Se cercate un dessert semplice ma d'effetto, pronto in pochi minuti, ecco la soluzione. I vostri ospiti non indovineranno mai che è preparato con soli quattro semplici ingredienti!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di ciliegie snocciolate
- 1/2 tazza di zucchero
- Succo di 1/2 limone
- 2 strisce di scorza di limone
- 1/3 di tazza di rum
- Gelato, da servire
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola bassa, unire le ciliegie, lo zucchero, la scorza di limone e il succo di limone. Coprire e cuocere fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto, circa 4 minuti. Scoprire e cuocere per altri 2 minuti, finché le ciliegie non avranno rilasciato il loro succo.
- Aggiungete il rum nella padella, incendiatelo con cautela e continuate la cottura finché le fiamme non si spengono. Quindi rimuovete la scorza di limone.
Servite le ciliegie flambé con il gelato.
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