Spumante alla pera con Prosecco

Voti: 1

Come preparare uno spumante alla pera con il Prosecco

18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!

Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 172, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.

Il Prosecco e i cocktail a base di Prosecco sono un aperitivo delizioso e rinfrescante, perfetto per ogni occasione. In questo drink, l'acidità del vino spumante è bilanciata dalla dolcezza della pera, e un tocco di vodka e succo di limone aggiunge un sapore ancora più ricco. Servite il cocktail in un flûte da champagne, guarnito con una fettina sottile di pera e una scorza di limone.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

60 ml di nettare di pera senza conservanti
30 ml di vodka
15 ml di succo di limone appena spremuto
90 ml di Prosecco ghiacciato
Fetta di pera e scorza di limone per guarnire

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Unire il nettare di pera, la vodka e il succo di limone in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene fino a raffreddamento, quindi filtrare in un flûte da champagne o in una coppa.
Aggiungere il Prosecco. Guarnire con una fetta di pera e scorza di limone.

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