Panna montata al Bourbon


Voti: 1

Come preparare la panna montata al bourbon
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Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 226, grasso totale 22 G., grassi saturi 14 G., proteine 1 G., carboidrati 5 G., fibra 0 G., colesterolo 82 mg, sodio 23 mg, zucchero 5 G.


La panna montata fatta in casa, dal raffinato aroma di bourbon, è la guarnizione perfetta per torte, crostate, crumble o una tazza di caffè. Per montarla facilmente, la panna deve essere ben fredda. Non dimenticate di raffreddare anche la ciotola e la frusta.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di panna da montare
  • 1 cucchiaio di bourbon
  • 1 cucchiaio di zucchero



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Montate la panna in una ciotola capiente fino a ottenere una consistenza spumosa.
  2. Aggiungete il bourbon e lo zucchero e continuate a montare fino a ottenere una consistenza soda. Fate raffreddare la panna montata e servitela fredda.






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