Panna montata con more
Voti: 3
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2 - 3
Complessità: facilmente
Porzioni: 2 - 3
Panna montata con more: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiaini di liquore francese Crème de Cassis al ribes nero
- 1 tazza e 3/4 di more, più 1/4 di tazza per guarnire
- 1 tazza di panna da montare
- 2 meringhe (dalla confezione)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mora, liquore di ribes, meringa, crema
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Aggiungete il liquore a 1 tazza e 3/4 di more e schiacciatele leggermente con una forchetta.
In una ciotola capiente, montate la panna fino a renderla densa ma ancora morbida. Spezzettate grossolanamente 1 meringa (per ottenere la giusta consistenza, avrete bisogno sia dei pezzi che della polvere). - Incorporare la panna al composto di frutti di bosco e disporre il tutto su un piatto da portata, quindi sbriciolare sopra la meringa rimanente. Guarnire con i restanti 1/4 di tazza di more.
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