Domenica di more e uva
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
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Il sundae è un delizioso dessert a base di gelato guarnito con vari topping e salse dolci. Il modo più semplice per preparare un sundae è guarnirlo con una confettura di frutti di bosco, che potete preparare in casa in soli 10 minuti. Unite uva senza semi e more con lo zucchero e fate sobbollire finché il succo non si trasforma in sciroppo. Versate lo sciroppo ancora caldo sul gelato per ammorbidirlo leggermente e gustatelo.
Consigliamo
Ricetta:
In un pentolino, unire 3/4 di tazza di more e 3/4 di tazza di uva rossa senza semi, 1/3 di tazza di zucchero e 2 cucchiaini d'acqua. Cuocere a fuoco medio fino a quando la frutta non rilascia il suo succo, circa 10 minuti. Con una schiumarola, rimuovere la frutta e lasciar sobbollire fino a quando il liquido non si addensa, per altri 2 minuti circa. Lasciar raffreddare leggermente. Rimettere la frutta nello sciroppo e servire con gelato alla vaniglia.
Ricette con ingredienti simili: uva, mora, zucchero, gelato, gelato alla vaniglia
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