Domenica di fichi al forno
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Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
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Guarnisci un semplice gelato alla vaniglia con una deliziosa copertura di fichi cotti al forno in sciroppo di miele e pezzetti croccanti di noci pecan. Tutti gli ingredienti della copertura vengono uniti in una pirofila, conditi con burro e cotti in forno finché i fichi non si saranno ammorbiditi. Servi caldo su una pallina di gelato e goditi i sapori intensi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 16 fichi freschi, tagliati a metà
- 0,5 tazza di noci pecan tritate
- 1/4 di tazza di zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 cucchiaio di burro tritato
- Gelato alla vaniglia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fichi, noci pecan, zucchero, Miele, succo di limone, burro, gelato alla vaniglia
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una pirofila bassa, unire le metà dei fichi con 1/2 tazza di noci pecan tritate, 1/4 di tazza di zucchero e 1 cucchiaio ciascuno di miele, succo di limone e acqua. Distribuire sopra dei fiocchetti di burro. Cuocere in forno a 220 °C (425 °F) finché i fichi non rilasciano il loro succo, circa 20 minuti. Versare il succo sui fichi, quindi continuare la cottura fino a ottenere uno sciroppo, circa altri 10 minuti. Servire con gelato alla vaniglia.
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