Crostini con fichi, semi di zucca e formaggio di capra
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Provate la deliziosa combinazione di formaggio di capra e marmellata di fichi su fette di baguette tostate, guarnite con semi di zucca. Non dimenticate di insaporire con sale e pepe per un gusto più intenso. Servite questi crostini alla vostra prossima festa e i vostri ospiti ricorderanno a lungo questa prelibatezza.
Ingredienti:
- 1 baguette
- 300 gr. formaggio di capra
- 1/4 di tazza di marmellata di fichi
- 0,5 tazze di semi di zucca tostati
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
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1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Consigliamo
Ricetta:
Tostate una baguette a fette in forno a 175°C per 6-8 minuti. Spalmate 300 g di formaggio di capra sulle fette, aggiungete 60 g di marmellata di fichi e 120 g di semi di zucca tostati. Condite con sale e pepe nero.
Categorie
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