Insalata di barbabietole e sedano


Voti: 1

Come preparare un'insalata di barbabietole e sedano
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6


Insalata di barbabietole e sedano - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 450 g di pezzi di barbabietola in scatola
  • 2 gambi di sedano con foglie per guarnire
  • 2-4 ravanelli giovani
  • 4 cucchiai. condimento per insalata con cipolle
  • 1 cucchiaio di succo d'arancia
  • 150 gr. formaggio di capra
  • 100 gr. semi di zucca



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media, mescolate il condimento e il succo d'arancia. Scolate le barbabietole e aggiungetele alla ciotola. Affettate finemente il sedano, comprese le foglie, in diagonale, e affettate i ravanelli. Aggiungete il sedano e i ravanelli alla ciotola e mescolate. Disponete il tutto su un piatto da portata e guarnite con formaggio di capra e semi di zucca.

    Ricetta insalata di barbabietole.





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