Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente

Cocktail Bellini al sedano - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 3 gambi di sedano, tritati
• 1 tazza di zucchero
• Vino spumante ghiacciato
• Un piccolo gambo di sedano con le foglie, per guarnire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

sedano, spumante

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Preparazione:

Passo 1
• In una casseruola, unire il sedano, 240 ml di acqua e lo zucchero. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 8 minuti, quindi filtrare e lasciare raffreddare.
Passo 2
• Versare un cucchiaio di sciroppo di sedano in un bicchiere e aggiungere del vino spumante freddo. Guarnire con un gambo di sedano.

Voti: 1