Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Il cocktail alcolico Negroni sarà l'inizio di qualsiasi festa e vi solleverà il morale.

Il succo di barbabietola si abbina perfettamente al vermouth, ingrediente base del cocktail Negroni. Se preferite i sapori amari, questo drink vi conquisterà.

Ingredienti:

Cocktail

• 110 g di succo di barbabietola, carota e mela, la ricetta segue
• 60 grammi di gin
• 30 grammi di Campari
• Fette di mela, per decorazione

Succo di barbabietola e carota

• 2 barbabietole medie, pelate
• 1 mela, sbucciata
• 3 carote medie, pelate

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

barbabietola, carota, mele, Campari amaro, Gin

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Unire il succo, il gin e il Campari in uno shaker pieno di ghiaccio. Agitare energicamente per 8-10 secondi.
Passo 2
• Filtrare in un bicchiere alto pieno di ghiaccio. Guarnire con fettine di mela.
  
  Succo fresco di barbabietola e carota:
  
  Spremete la barbabietola, la mela e la carota seguendo le istruzioni del vostro estrattore di succo. Servite subito con ghiaccio, se lo desiderate.

Voti: 1