Vitushki con fichi secchi
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
La frutta secca fa bene al cuore e al cervello, è perfetta per preparare deliziosi dolci ed è anche un ottimo modo per ridurre il consumo di zucchero raffinato senza rinunciare al gusto. Questi biscotti con fichi secchi e datteri sono facilissimi da preparare se avete a disposizione della pasta frolla già pronta: distribuite uniformemente il composto di frutta secca tritata su una sfoglia stesa, arrotolatela, ritagliate dei dischi e infornate. Per ottenere biscotti che si taglino facilmente, lasciate riposare la pasta in frigorifero. I biscotti hanno un aspetto davvero invitante.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 base per torta
- 1 tazza di fichi secchi
- 0,5 tazze di datteri
- 0,5 cucchiaini di scorza d'arancia
- 1,5 cucchiaini di succo d'arancia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pasta frolla, fichi, date, Succo d'arancia, cannella
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Ritagliate un quadrato di 20 cm da una pasta frolla già pronta. In un robot da cucina, unite 1 tazza di fichi secchi, 1/2 tazza di datteri snocciolati, un pizzico di cannella, 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata, 1/2 cucchiaino di succo d'arancia e 1 cucchiaio di burro. Frullate a intermittenza.
- Distribuite il composto uniformemente sull'impasto e arrotolatelo a formare un cilindro. Mettete in frigorifero per 30 minuti. Tagliate a fette spesse 1 cm e cuocete in forno a 190°C per 12-15 minuti.
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