Panino con french toast, fichi, albicocche secche e noci.
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
French toast sandwich con fichi, albicocche secche e noci: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 uova grandi
- 1,5 tazze di latte
- Un pizzico di sale
- 1/2 cucchiaio di albicocche secche tritate
- 1/2 cucchiaio di fichi secchi tritati
- 8 fette sottili di pane bianco
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di noci pecan o noci tritate
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 cucchiaino macinato cannella
- 5 cucchiai (75 g) di burro
- 1/2 tazza di zucchero di canna
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: uova, latte, pane bianco, brindisi, zucchero di canna, estratto di vaniglia, cannella, noci, noci pecan, noci, fichi, albicocche secche
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta stagnola. In una ciotola capiente, sbatti le uova, il latte, l'estratto di vaniglia e il sale.
- In una ciotola a parte, mescolate i fichi secchi, le albicocche secche, la frutta secca a guscio, lo zucchero semolato e la cannella.
- Immergere 4 fette pane bianco Immergete le fette di pane nel composto di uova, quindi trasferitele su una superficie pulita. Cospargetele con la frutta secca, poi immergete le fette di pane rimanenti nel composto di uova e copritele con la parte superiore. Otterrete 4 panini.
- Sciogli 1 cucchiaio (15 g) di burro in una padella a fuoco medio. Adagia i sandwich nella padella e cuocili fino a quando non saranno dorati su entrambi i lati, circa 4 minuti per lato, aggiungendo altro burro se necessario.
Trasferite i sandwich sulla teglia preparata e cuoceteli in forno finché non si saranno rassodati, per 7-8 minuti. - In una padella, unire lo zucchero di canna, 4 cucchiai (60 g) di burro e 3 cucchiai di acqua e cuocere a fuoco medio, mescolando, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Tagliare i panini in diagonale e farcirli con la salsa.
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