Whiskey Sour semplice


Come preparare un semplice Whiskey Sour
Cucina:americano,
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail


Per la base di questo cocktail, scegliete un whisky a vostra scelta: Scotch, irlandese, canadese o bourbon. Tradizionalmente, il distillato viene miscelato con succo di limone e sciroppo semplice, ma per risparmiare tempo nella ricerca o nella preparazione dello sciroppo, potete semplicemente preparare un mix agrodolce a parte e mescolarlo al whisky. Servite il Whiskey Sour dopo un pasto, guarnendo ogni porzione con una ciliegina da cocktail, e godetevi l'equilibrio tra sapori aspri e dolci.


Ingredienti:


Whisky
  • 45 ml di whisky (bourbon, scotch, whisky canadese o irlandese)
  • 120 ml di sciroppo, ricetta qui sotto
  • Ghiaccio tritato
  • 1 ciliegia al maraschino

Sciroppo
  • 30 ml di succo di limone
  • 30 g di zucchero
  • 60 ml di acqua
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In un bicchiere grande, unire il whisky e il mix per cocktail a base di succo di limone e ghiaccio. Mescolare, guarnire con una ciliegia e servire.

    Mix di bevande acide (120 ml).

    Mescola il succo di limone e lo zucchero, poi diluisci con acqua e mescola fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.

Voti: 1

Foto di Emeril LagasseAutore della ricetta - (Emeril Lagasse) - famoso chef, ristoratore, presentatore televisivo, scrittore di libri di cucina
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