Tempo: 8 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

L'ingrediente principale di questo cocktail autunnale è il whisky di segale speziato, che potete preparare in casa. Basta versare una bottiglia di whisky su un'arancia, chiodi di garofano e una stecca di cannella, lasciare in infusione per circa 24 ore e svilupperà un meraviglioso aroma e sapore agrumato e speziato. Mescolate il whisky autunnale aromatizzato con sherry, liquore all'arancia e liquore alle noci e gustate!

Ingredienti:

Cocktail

• 45 ml di whisky di segale autunnale, ricetta qui sotto
• 30 ml di sherry secco
• 7 ml di liquore all'arancia, come il Cointreau
• Liquore alla nocciola con nocciole, a piacere
• Scorza d'arancia, per guarnire

Whisky di segale autunnale

• 1 arancia
• 20 garofani
• Un quarto di stecca di cannella
• 1 bottiglia (750 ml) di whisky di segale, come Bulleit

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

whisky, aceto di sherry, Liquore all'arancia

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versare il whisky di segale autunnale, lo sherry, il liquore all'arancia e il liquore alle noci in un bicchiere, aggiungere ghiaccio a grana grossa e mescolare accuratamente. Filtrare in un bicchiere, guarnire con scorza d'arancia e servire.
Passo 2
• Whisky di segale autunnale:
  
  Infilzate i chiodi di garofano nell'arancia. Mettete l'arancia, i chiodi di garofano, la cannella e il whisky in un recipiente profondo, assicurandovi che il whisky ricopra completamente l'arancia e la cannella. Lasciate in infusione a temperatura ambiente, coperto, per 24 ore. Filtrate prima dell'uso.

Voti: 1