Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Prepara questo cocktail frizzante e amarognolo improvvisandoti barista. È analcolico, ma sentirai sicuramente le note legnose del whisky quando aggiungerai una scorza d'arancia carbonizzata.

Ingredienti:

• 1 cubetto di zucchero
• 1 cucchiaino di succo di limone appena spremuto
• 60 grammi di sidro di mele
• 60 grammi di bibita gassata al mirtillo rosso e lampone
• 1 palla di ghiaccio
• 1 pezzo di mela essiccata
• 1 buccia d'arancia di 5-7 cm di dimensione.
• Attrezzatura speciale: stampo per palline di ghiaccio

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

sidro di mele, acqua gassata

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In un bicchiere da 180-240 ml, aggiungere una zolletta di zucchero, succo di limone, sidro di mele e acqua frizzante. Mescolare per sciogliere lo zucchero. Aggiungere una sfera di ghiaccio e una mela essiccata.
Passo 2
• Dai fuoco a una scorza d'arancia piegandola verso l'esterno con la parte arancione rivolta verso l'esterno e avvicinando un fiammifero o un accendino per incendiare l'olio essenziale di arancia. Passa la scorza lungo il bordo del bicchiere e lasciala cadere nel cocktail.

Voti: 2