5 ricette di punch invernale e tè freddo

Bevande invernali rinfrescanti

Quando le temperature si abbassano, non c'è motivo di rinunciare al tè freddo e al punch. Preparate del tè e raffreddate le vostre bevande autunnali e invernali preferite, servendole con ghiaccio.

Tè freddo all'arancia "Pomander"

Questo tè si ispira ai pomander natalizi, ovvero arance con chiodi di garofano essiccati inseriti al loro interno per creare una decorazione festiva. Questa bevanda, preparata con tè nero (anche il tè speziato è adatto) e succo d'arancia appena spremuto, si serve con ghiaccio e guarnita con rametti di rosmarino, chiodi di garofano e una scorza d'arancia.

Tè freddo al caramello con sidro e cannella

Questo tè ha il sapore di una torta di mele appena sfornata. Preparatelo con delle caramelle al caramello e servitelo con sidro di mele e ghiaccio. Guarnite con una fetta di mela, un bastoncino di cannella e dei chiodi di garofano.

Tè freddo allo zenzero e mirtilli rossi

Questo tè freddo frizzante, che unisce i sapori di zenzero e mirtillo rosso, è perfetto per una festa di Capodanno. Mescolate parti uguali di ginger ale, succo di mirtillo rosso e tè, poi servite con ghiaccio, guarnito con mirtilli rossi, zenzero a fettine e anice stellato.

Punch frizzante “Fairy Dragee”

Questa bevanda sontuosa è perfetta per le feste. Mescolate parti uguali di succo d'uva bianca, succo di mirtillo rosso e acqua frizzante. Servite con ghiaccio, guarnita con fette di prugna e acini d'uva blu canditi infilzati su un rametto. La bevanda risulterà particolarmente elegante in una grande coppa da punch, con le fette di prugna che galleggiano in superficie e l'uva candita sparsa sul bordo.

Punch alla mela e melograno

Questo punch al sidro sarà una piacevole sorpresa a qualsiasi festa natalizia. Schiacciate i semi di melograno, quindi mescolateli con parti uguali di succo di melograno e sidro di mele. Servite con ghiaccio, guarnito con un rametto di rosmarino, semi di melograno e una fetta di fico.




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