Cocktail Sazerac con whisky


Come preparare un Sazerac con il whisky
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1


Questo cocktail di New Orleans è considerato uno dei più antichi d'America. Tradizionalmente preparato con il cognac, Sunny Anderson ha sostituito il cognac con il whisky nella sua ricetta, optando per l'ouzo greco al posto dell'assenzio. Provate questo classico con un tocco di novità!

Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 452, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.


Ingredienti:

  • 90 ml di whisky
  • 60 ml di ouzo
  • 2 gocce di amaro
  • 2 cucchiai di sciroppo di zucchero
  • Scorza di limone a spirale, per guarnire
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Riempi il bicchiere a metà con ghiaccio tritato.
  • Passo 2
  • Aggiungete il whisky, l'ouzo, l'angostura e lo sciroppo semplice (mescolate parti uguali di acqua e zucchero e scaldate fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto; lasciate raffreddare lo sciroppo). Mescolate e guarnite con una scorza di limone.

Voti: 1

Foto di Sunny AndersonAutore della ricetta - (Sunny Anderson) - Presentatore televisivo
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