Cocktail Manhattan classico
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Quantità: 1 cocktail
Cocktail Manhattan classico: ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 60 ml di whisky di segale americano
- 30 ml di vermouth dolce
- 2 gocce di bitter alla ciliegia
- 1 goccia di assenzio
- 1 ciliegia maraschino di prima qualità, come Luxardo
- 1 striscia di scorza d'arancia
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire whisky, vermouth, bitter alla ciliegia e assenzio in uno shaker con ghiaccio. Agitare fino a raffreddamento e filtrare in bicchieri da whisky.
- Servite il Manhattan con una ciliegina al maraschino e scorza d'arancia. Potete dare fuoco alla scorza d'arancia prima di aggiungerla per scaldare l'olio essenziale d'arancia.
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