Cocktail Manhattan classico
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Il Manhattan classico è uno dei cocktail più popolari al mondo. Unisce whisky, vermouth dolce e Angostura bitters. Tutti gli ingredienti si combinano alla perfezione, creando una bevanda davvero piacevole. Il Manhattan viene tradizionalmente servito con scorza d'arancia e una ciliegina al maraschino, e per un gusto ancora più rinfrescante, si può strofinare il bordo del bicchiere con la scorza d'arancia. La ricetta include anche un metodo per preparare le ciliegie al maraschino fresche. Si conservano a lungo in frigorifero e possono essere utilizzate in cocktail e dessert. Diventeranno ancora più deliziose con il passare dei giorni.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Cocktail
- 2 parti di whisky
- 1 parte di vermouth dolce
- 1-2 gocce di amaro, come l'Angostura
- buccia d'arancia
- Ghiaccio
- Vere ciliegie al maraschino, vedi la ricetta qui sotto.
Vere ciliegie al maraschino
- 1 tazza di liquore al maraschino
- 2 tazze di ciliegie snocciolate (in alternativa, si possono acquistare ciliegie sciroppate e scolare lo sciroppo)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: whisky, vermouth, Angostura bitters, Arance, ciliegia, sciroppo, ciliegia cocktail
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete il ghiaccio in uno shaker. Aggiungete il whisky, il vermouth e l'angostura. Strofinate il bordo del bicchiere con una scorza d'arancia. Filtrate il drink nel bicchiere. Aggiungete 1-2 ciliegie al maraschino e gustate!
- Vere ciliegie al maraschino:
Portate il liquore a ebollizione, poi spegnete il fuoco. Aggiungete le ciliegie, mescolate, lasciate raffreddare e versate nei barattoli. Conservate in frigorifero. Le ciliegie si conserveranno per diversi mesi.
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