Cocktail Manhattan al Merlot e mirtilli
Voti: 3
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
In questo rinfrescante cocktail estivo, il vino rosso sostituisce il vermouth dolce del tradizionale Manhattan, mentre i mirtilli freschi esaltano le note fruttate di un Merlot maturo. Il cocktail è completato da una bibita gassata, che lo rende una bevanda frizzante perfetta per addii al nubilato o feste in piscina.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/4 di tazza di mirtilli freschi + altri per servire
- 3 cucchiai di zucchero
- 3/4 di tazza di merlot
- 3/4 di tazza di bourbon
- 0,5 tazze di acqua frizzante
- Ghiaccio secondo necessità
- Fette di limone, per servire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mirtillo, acqua gassata, vino rosso, bourbon, limone
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Pestare 1/4 di tazza di mirtilli con lo zucchero in uno shaker, quindi aggiungere il vino. Riempire lo shaker di ghiaccio e aggiungere il bourbon. Agitare per 15 secondi.
- Filtrare il composto in 4 bicchieri Collins pieni di ghiaccio, quindi aggiungere 2 cucchiai di acqua frizzante in ogni bicchiere. Guarnire con fette di limone e mirtilli.
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