Assenzio

Il Sazerac di New Orleans è considerato uno dei cocktail più antichi d'America. Questa miscela di whisky di segale, bitter, assenzio, zucchero e scorza di limone è un vero classico, tramandato di generazione in generazione dai barman di New Orleans. Seguite questa ricetta alla lettera: Per saperne di più

Nel libro del 1937 di Stanley Clisby Arthur, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them, la ricetta dello Swiss richiede molto più assenzio rispetto alla maggior parte degli altri cocktail che presentano il forte liquore all'anice. Tuttavia, il suo sapore è Per saperne di più

Una miscela di anice, vermouth secco e aspro, profumato Benedictine alle erbe e arancia fresca crea un cocktail ben bilanciato che ha superato la prova del tempo. Sebbene l'origine del nome sia andata perduta, la ricetta di questa antica bevanda è collaudata nel tempo e... Per saperne di più

Sebbene questo cocktail a base di champagne e assenzio, inventato da Ernest Hemingway, porti lo stesso nome del suo romanzo, non ha alcun legame diretto con il libro, ma prende il nome dal suggerimento dell'autore che se si bevono da tre a cinque assenzi di fila, dopo mezzogiorno - Per saperne di più

A differenza della ricetta classica, questo Sazerac è preparato con bitter all'ibisco e sciroppo di ibisco, che sostituiscono con successo lo zucchero normale, trasformando il cocktail di whisky di segale e assenzio in un tripudio di sapori e aromi. Servito in un bicchiere - Per saperne di più

Ricetta dettagliata con foto.

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Una ricetta dettagliata per preparare un cocktail alcolico a base di cognac. Per saperne di più