Fata Verde - Metodo di presentazione ceco
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Tempo:
Fata Verde - Metodo di preparazione ceco - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 30 ml di assenzio
- 1 zolletta di zucchero
- 90 ml di acqua fredda
- Attrezzatura specialecucchiaio da assenzio e accendino
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versa l'assenzio in un bicchiere old fashioned. Immergi velocemente la zolletta di zucchero nell'assenzio, lasciandola cadere sul fondo. Quindi rimuovi la zolletta di zucchero.
- Appoggiate un cucchiaino da assenzio sul bordo di un bicchiere e posizionatevi sopra una zolletta di zucchero imbevuta d'assenzio. Date fuoco alla zolletta di zucchero e lasciatela caramellare per 10-20 secondi.
Versate lentamente l'acqua sulla zolletta di zucchero, lasciando che lo zucchero si sciolga nel bicchiere. Mescolate con un cucchiaio da assenzio. Servite la Fata Verde senza ghiaccio.
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