fagiolini all'italiana
Voti: 2
Tempo: 13 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
I fagiolini vengono prima sbollentati e poi saltati in padella con olio d'oliva e spezie fino a quando non sono completamente ricoperti dal grasso saporito. Aglio, erbe aromatiche italiane e peperoncino infondono alle verdure il meraviglioso sapore e aroma della cucina mediterranea. Questo contorno è perfetto sia per un menù festivo che per una cena infrasettimanale.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 340 g di fagiolini
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di aglio tritato
- 2 cucchiaini di condimento italiano
- 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso in scaglie
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fagioli verdi, aglio, Condimenti italiani, fiocchi di peperoncino rosso
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- I fagiolini verdi vanno cotti nel microonde seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Scaldate l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungete l'aglio, le erbe aromatiche italiane, il peperoncino in fiocchi, un pizzico abbondante di sale e pepe nero e soffriggete per 2 minuti. Aggiungete i fagiolini, mescolate e cuocete per altri 2 minuti. Servite caldo.
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