Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Il celebre cocktail Rob Roy fu inventato nel 1894 a New York, in un bar vicino a Broadway, dove era in scena la prima dell'operetta "Rob Roy", dedicata all'eroe nazionale scozzese. Questo drink si differenzia dal altrettanto famoso Manhattan solo per l'utilizzo esclusivo di whisky scozzese al posto del bourbon americano, oltre che per l'aggiunta di vermouth dolce, un tocco di Angostura e la guarnizione con una ciliegina al maraschino.

Ingredienti:

• Whisky scozzese da 60 ml
• 30 ml di vermouth dolce italiano
• Un po' di bitter all'arancia o Angostura
• ciliegia maraschino

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

whisky, vermouth, melissa all'arancia, Angostura bitters, ciliegia cocktail

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Riempite uno shaker o una piccola caraffa con del ghiaccio. Aggiungete il whisky, il vermouth e l'angostura. Chiudete e agitate energicamente o mescolate fino a quando il cocktail non si sarà raffreddato, circa 30 secondi. (In altre parole, quando lo shaker si appanna, il drink è pronto.) Filtrate in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato. Guarnite con una ciliegia e servite.

Voti: 2