Bevanda calda a base di sidro di mele e mirtilli rossi


Come preparare una bevanda calda a base di sidro di mele e mirtilli rossi
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6


Lasciando in infusione lo zenzero nel sidro di mele per qualche minuto, si otterrà una bevanda alla mela deliziosa e dal sapore speziato. Rachael Ray aggiunge anche i mirtilli rossi per dare colore.


Ingredienti:

  • 2 tazze di succo di mirtillo rosso naturale
  • 1 tazza di mirtilli rossi freschi o surgelati
  • 1 litro di sidro di mele analcolico
  • 1 pezzo di radice di zenzero pelata (2,5 cm)
  • Un lungo ricciolo di scorza d'arancia
  • 2 boccioli di chiodi di garofano
  • 2 bastoncini di cannella
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In una casseruola media, unire il succo, i mirtilli rossi, lo zenzero, la scorza d'arancia (con i chiodi di garofano), la cannella e il sidro di mele. Mettere sul fuoco basso. Portare a leggero bollore e lasciare in infusione per 15 minuti.

    Eliminate la scorza d'arancia e i chiodi di garofano, versate la bevanda nelle tazze e servite.

Voti: 4

Foto - Rachael RayAutore della ricetta - (Rachael Ray) - Presentatrice televisiva, chef famosa, imprenditrice, scrittrice di libri di cucina
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