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Mimosa al mirtillo bianco


Come preparare un mimosa al mirtillo bianco
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Questa versione autunnale del Mimosa è preparata con succo di mirtillo bianco al posto del succo d'arancia e servita con un rametto di rosmarino fresco. Il succo di mirtillo bianco, a differenza di quello rosso, è meno aspro e aggiunge una nota dolce allo champagne. È il drink perfetto per il brunch domenicale.

Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 194, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.


Ingredienti:

  • 1 tazza di succo di mirtillo bianco freddo
  • 1 bottiglia di champagne ghiacciato
  • 4 rametti di rosmarino fresco
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Versare 1/4 di tazza di succo di mirtillo bianco in ciascuno dei 4 flûte da champagne, quindi rabboccare con lo champagne. Guarnire con un rametto di rosmarino.

Voti: 1

Foto di Geoffrey ZakarianAutore della ricetta - (Geoffrey Zakarian) - ristoratore, presentatore televisivo, autore di progetti televisivi, responsabile di produzione
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