Cocktail "Long Island Ice Tea"
Voti: 8
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail
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Quantità: 2 cocktail
La particolarità del Long Island Iced Tea sta nel fatto che, pur essendo uno dei cocktail più forti, ha l'aspetto di un innocuo tè freddo. Sebbene il cocktail sia stato inventato a Long Island, nello stato di New York, negli anni '70, l'idea alla base non è affatto nuova. Cocktail simili venivano già preparati negli anni '20, durante il proibizionismo, camuffando whisky e altri liquori da tè. Mescola vodka, gin, rum, tequila e liquore all'arancia con ghiaccio e completa con cola. Per un tocco finale, guarnisci il tuo "tè freddo" con spicchi di limone.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazze di cola, o a piacere
- 30 ml di vodka
- 30 ml di gin
- 30 ml di rum bianco
- 30 ml di tequila bianca
- 15 ml di liquore triple sec all'arancia
- 2 cucchiai di succo di limone spremuto
- 2 tazze di cubetti di ghiaccio
- 2 spicchi di limone
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: col, vodka, Gin, rum, tequila, Liquore all'arancia, succo di limone, limone
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Riempi uno shaker di ghiaccio. Aggiungi vodka, gin, rum, tequila, triple sec e succo di limone. Chiudi e agita energicamente per amalgamare e raffreddare il cocktail.
- Filtra il cocktail con ghiaccio in due bicchieri o boccali da birra e completa con la cola. Guarnisci con spicchi di limone e servi.
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