Cola
Una raccolta di ricette con l'ingrediente cola.
La spalla di maiale viene strofinata con una miscela di spezie a base di zucchero di canna e pepe di Cayenna e cotta a fuoco lento per diverse ore in un brodo di cola fino a diventare tenera e sfaldarsi. Sminuzzare la carne con due forchette, condirla con la salsa e usarla in - Per saperne di più
Prima di assemblare la pizza, le fette di bistecca vengono marinate in una miscela di Coca-Cola e spezie, che conferisce un sapore complesso e rende la carne tenera. Per affettare la bistecca molto sottile, la si mette in freezer per un po' finché non si indurisce leggermente. Per saperne di più
Trisha Yearwood brasa il petto di manzo nella Coca-Cola, poi lo affetta sottilmente e lo serve su mini panini con salsa ranch fatta in casa. "Si può cuocere il petto di manzo in una pentola a cottura lenta o in una pentola in ghisa, come faccio io. Il segreto sta nel tempo di brasatura: la chiave è non - Per saperne di più
Se vuoi che la tua festa sia la più divertente, servi ai tuoi ospiti un Long Island in una grande ciotola da punch. Gin, rum, tequila, vodka e triple sec in un unico bicchiere faranno girare la testa in un attimo, e il pompelmo lascerà un piacevole retrogusto. Il punch può essere... Per saperne di più
Puoi preparare facilmente della deliziosa carne secca a casa, anche se non hai un essiccatore. Il tuo forno andrà benissimo! Infila delle sottili fette di carne secca su degli stuzzicadenti, appendile tra le griglie e asciugale in forno a - Per saperne di più
A differenza della tradizionale e rinfrescante sangria, questa versione al cioccolato e ciliegie è un classico invernale. Il liquore al cioccolato e le ciliegie (in scatola e surgelate) nel vino rosso creano un sapore più ricco e vellutato. Il tocco finale perfetto: Per saperne di più
Una marinatura alla Coca-Cola conferisce a queste sottili costine di manzo coreane un sapore incredibile e una deliziosa lucentezza. Lasciatele marinare per un paio d'ore, poi grigliatele semplicemente. Le costine di manzo hanno uno spessore di circa 1 cm, quindi grigliarle richiede solo pochi minuti. Per saperne di più
Una pentola a cottura lenta vi permetterà di cuocere le costine di manzo in metà del tempo rispetto alla brasatura sui fornelli, e la Coca-Cola aggiunta alla salsa le renderà incredibilmente tenere e le conferirà un sapore così ricco, come se fossero state brasate per mezza giornata. Per questa ricetta, utilizzate: Per saperne di più
Ree Drummond ha deciso di sorprendere tutti con un maiale brasato alla Dr. Pepper. L'abbinamento può sembrare un po' strano, ma il risultato è un maiale incredibilmente tenero e succoso, ricco di sapore. Basta aggiungere la bibita alla pentola del maiale. Per saperne di più
L'ingrediente principale di questi panini è il seitan, un prodotto a base di proteine del grano (glutine). Viene preparato in modo tale da farvi dimenticare che si tratta di un semplice sostituto della carne! Fette di seitan vengono ricoperte con una pastella a base di cola e fritte in olio, acquisendo... Per saperne di più
Non lasciatevi ingannare dal nome di questo drink. Sebbene il cocktail possa sembrare un tè freddo in un bicchiere, il Texas Tea è in realtà più forte del famoso Long Island Tea. Questo drink contiene gli stessi ingredienti (ovvero, quasi esclusivamente tè forte). Per saperne di più
Se ami il whisky e la cola, amerai questa granita rinfrescante con la stessa combinazione, arricchita dal sapore e dall'aroma inebriante della ciliegia. Questa bevanda ghiacciata richiede molto ghiaccio e, per evitare un sapore acquoso, Per saperne di più
Questa ricetta prevede l'utilizzo di fette di costine di lonza di maiale carnose. Non è necessario marinarle in anticipo, ma assicuratevi di rimuovere le membrane dure da ogni fetta. Per prima cosa, preparate la salsa barbecue utilizzando una base di cola, che viene fatta bollire fino a ridurla. Per saperne di più
Anche un taglio di manzo economico come la bistecca di diaframma può essere cotto fino a diventare tenerissimo e succoso. Una marinata in stile coreano a base di cola e spezie asiatiche è l'ideale. La cola ammorbidirà perfettamente la carne più dura e le conferirà anche... Per saperne di più
Una soffice torta al cioccolato dal sapore deciso, ricoperta da una glassa cremosa, è un dessert che vorrete preparare più e più volte. La torta rettangolare al gusto di cola si taglia facilmente in quadratini. Servitela con tè, caffè o... Per saperne di più
Cola, salsa di soia e aglio conferiscono a questo piatto un sapore agrodolce unico, e il pollo grigliato è incredibilmente tenero e succoso. I peperoncini sottaceto aggiungono un tocco di piccante. Per saperne di più
La Coca-Cola fritta non è né uno scherzo né un mito. È un dessert inventato nel 2006 dall'americano Abel Gonzalez, che lo presentò alla fiera statale del Texas e vinse un premio. Nonostante l'alto contenuto calorico della Coca-Cola fritta, il pubblico... Per saperne di più
La particolarità del Long Island Iced Tea sta nel fatto che, pur essendo uno dei cocktail più forti, ha l'aspetto di un innocuo tè freddo. Sebbene il cocktail sia stato inventato a Long Island, nello stato di New York, negli anni '70, l'idea alla base della bevanda non è affatto nuova. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Patrick e Gina Neely affermano: "Il fumo e il calore indiretto vi aiuteranno a cuocere delle costine deliziosamente tenere, mentre la cola aggiungerà un tocco di dolcezza inaspettata". Il segreto di questa ricetta è non aggiungere subito la glassa alla cola, altrimenti... Per saperne di più
Una salsa barbecue a base di cola e ketchup, piccante, dolce e salata allo stesso tempo, insaporita con salsa Worcestershire e servita con pollo croccante al forno. Per saperne di più





























