Moscow Mule con mirtilli rossi
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Una divertente rivisitazione del Moscow Mule americano, questo cocktail al mirtillo rosso si trasforma in una bevanda autunnale altrettanto deliziosa. Il tradizionale succo di lime viene sostituito con succo d'arancia e parte della ginger beer viene aggiunta con succo di mirtillo rosso non filtrato. Il Moscow Mule viene tradizionalmente servito con ghiaccio in tazze di rame ghiacciate. Guarnire ogni porzione con mirtilli rossi imbevuti di sciroppo.
Per preparare questa bevanda, avrete bisogno di uno sciroppo di zucchero semplice, la cui ricetta è riportata qui sotto. Potete prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio colmo di mirtilli rossi secchi, per servire
- 60 ml di sciroppo semplice + altro per ammollare i mirtilli rossi
- 180 ml di vodka
- 120 ml di succo d'arancia
- 120 ml di succo di mirtillo rosso non filtrato
- 120 ml di birra allo zenzero
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: succo di mirtillo rosso, birra allo zenzero, Succo d'arancia, sciroppo, mirtilli rossi secchi, vodka
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete i mirtilli rossi secchi in una ciotolina e aggiungete sciroppo di zucchero a sufficienza per coprirli. Lasciateli in ammollo finché non si ammorbidiscono leggermente, circa 1 ora. Nel frattempo, mettete 4 tazze di rame in freezer.
- Per ogni drink, unire 45 ml di vodka, 30 ml di succo d'arancia e 30 ml di succo di mirtillo rosso e 15 ml di sciroppo semplice in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio grandi e agitare energicamente. Aggiungere 30 ml di ginger beer, richiudere lo shaker e agitarlo delicatamente avanti e indietro una volta (questo mescolerà il drink senza far sgonfiare la birra).
- Filtrare in una tazza di rame fredda e riempire con ghiaccio fresco. Guarnire con qualche mirtillo rosso succoso.
Per preparare lo sciroppo di zucchero sempliceScaldare in un pentolino parti uguali di zucchero e acqua fino a quando lo zucchero non si scioglie; lasciare raffreddare. Si conserva in frigorifero per un massimo di un mese.
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